CONNAISSANCES TECHNIQUES ET PROJETS
-Opérations unitaires de séparation et de stabilisation, Management et assurance de la qualité, Chimie - Microbiologie, Physique industrielle, Gestion des projets , Sciences socio-économiques , Froid Industriel , Hygiène alimentaire et Nettoyage et désinfection, Traitement des rejets industriels ,Sciences des matériaux , Recherche opérationnelle , Biométrie , Marketing , Gestion Technico-économique et financière.
Projets :
- Fabrication de produits à base de dattes.
- Etude HACCP pour la production de yaourt aromatisé à la vanille et pour la production des conserves de câpres.
-Dimensionnement d'une enceinte thermique pour chauffage de sirop de jus.
Mes compétences :
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Visual Basic
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access