Soumia MOUNTASSER

En résumé

Entreprises

• Caprine - Responsable qualité

  2014 - 2015 Control qualité et suivi de production des capres et capron

• Laboratoire régional d'analyses et de recherches - Stagiaire responsable hygiène

  2012 - 2012 Analyses microbiologiques des denrées alimentaires.

• Marocâpres - Stagiaire

  2012 - 2012

• Marocâpres - Stagiaire responsable qualité

  2012 - 2012 Amélioration du système de management de la sécurité des denrées alimentaires: vérification du système HACCP et mise en place des cartes de contrôle

• SAIS LAIT - Stagiaire résponsable de production

  2011 - 2011 Description et suivi de la chaine de production des produit laitiers.
  Étude statistique des paramètres de fabrication du yaourt.
  Mise en place des cartes de contrôle.

• SAIMACO - Stage d'observation

  2010 - 2010 Description et suivi de la chaine de production des conserves d'olives, de la câpre, ...

• Bipan - Stagiaire chef de production

  2010 - 2010 Description et suivi de la chaine de production des biscuits et des gaufrettes

• MAROCÄPRES - Stage d'initiation

  2009 - 2009 Description de la chaine de production des câpres et caprons consérvés

• Laboratoire régional d'analyses et de recherches - Stagiaire technicien d'analyses

  2009 - 2009 Analyses physicochimiques de l'eau et des produits alimentaires.

• RADEEF - Stage d'initiation

  Fès 2008 - 2008 Réception des clients, payement des quittances, règlement des mains levés, ....

Formations

• FSTde Fès (Fès)

  Fès 2009 - 2012 ingénieur d'état
  
  industries agroalimentaires

• Fst Fes (Fès)

  Fès 2007 - 2009 DEUST
  
  techniques d'analyse et contrôle de qualité

Réseau

• Abdelhak ZAHIR

• Anissa LYA

• Assouly ALBERT

• Azzeddine LENDAR

• Fati SANKARA

• Karima MEKKAOUI

• Meryem BENMOUSSA

• Mohamed SAHINE