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Stéphane CAVALIERE

VELIZY VILLACOUBLAY

En résumé

Manager depuis 2001, par évolution interne, j'encadre et j'anime une équipe de 10 à 30 personnes. J'ai été amené à gérer les commandes et aussi la mise en place du planning des employés. Je suis actuellement en charge de la gestion de l'entretien des équipements.

Mes compétences :
Responsable planning
Responsable des commandes
Responsable de l'entretien préventif
Management

Entreprises

  • Mcdonald's Paris Sud - Assistant de direction. Diplôme interne : Pratiques de Management Efficaces

    2001 - maintenant Animation, encadrement d'une équipe et mise en place de directives en vue d'atteindre des objectifs de ventes et financiers tout en veillant au respect de la législation sociale et en garantissant la sécurité alimentaire et la sécurité des biens et des personnes.

  • Mcdonald´s France - Swing Manager : responsable de zone. Diplôme interne : BOC et TBM2

    2000 - 2001 Encadrement d'une équipe au sein d'une zone du restaurant (service, production, accueil en salle) : soutien du manager à la mise en place et à la réalisation d'objectifs de production, de ventes et de service à la clientèle.

  • Mcdonald´s France - Formateur. Diplôme interne : diplôme du formateur

    1999 - 2000 Enseignement des valeurs et des process Mcdonald´s aux nouveaux employés.

  • Mcdonald's France - Equipier polyvalent

    guyancourt 1998 - 1999 préposé à la caisse, préparation des produits en cuisine, préposé à la propreté en salle.

  • Armée de terre : Service militaire - Secrétaire Administratif

    1996 - 1997 2eme Régiment de Commandement et de Soutien

Formations

Réseau

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