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Stephane GUENOT

BURY

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Office
Pain management
Microsoft Windows
MS-Office XP pro
MS-Office NT

Entreprises

  • INTERMARCHE CROUY - Manager

    2013 - maintenant Intermarche Crouy 02

  • Intermarché - Manager

    Vert-le-Grand 2013 - maintenant créations d'une boulangerie pâtisserie en fabrications
    INTERMARCHE CROUY 02

  • LECLERC CHAMBRY - Manager boulangerie viennoiserie

    2010 - 2010 E .Leclerc, Chambry 02

  • Carrefour - Manager

    Massy 2010 - 2010 CARREFOUR MONTREUIL 93

  • Auchan - Manager Boulangerie Pâtisserie

    Villeneuve-d'Ascq 2010 - 2010 Auchan La Croix st Ouen 60

  • CARREFOUR CLAYE SOUILLY 77 - Manager de rayon boulangerie

    2006 - 2009 Gestion litige client
    Hygiène
    Gestion d'une équipe de 50 personnes
    CARREFOUR CLAYE SOUILLY 77

  • Centre E.Leclec, 95 GONESSE - Chef de rayon boulangerie

    2005 - 2006 Gestion du rayon et du personnel
    Relation fournisseurs...
    Centre E.Leclec, 95 GONESSE

  • Centre Commercial E.Leclerc - Chef de rayon boulangerie

    2003 - 2005 : Chef de rayon boulangerie pâtisserie viennoiserie
    Gestion des rayons
    Relation fournisseurs
    Mise en place des animations commerciales
    Centre E.Leclerc, 47 AGEN

  • Centre E.Leclerc, 77 La Ferté Sous Jouarre - Adjoint au responsable de rayon

    2002 - 2003 Création et ouverture du rayon pâtisserie
    Gestion de la boulangerie
    Gestion des stocks
    Relation fournisseurs
    Centre E.Leclerc, 77 La Ferté Sous Jouarre

  • Carrefour - Adjoint

    Massy 2001 - 2002 Fabrication et cuisson du pain
    Carrefour (ex Continent), 02 CHATEAU THIERRY

  • Carrefour - Technicien de fabrication & Adjoint

    Massy 1993 - 2001 Participation à la création et au développement du rayon
    Pâtisserie Tarterie Viennoiserie
    Préparation des commandes fournisseurs
    Prise de responsabilités
    Carrefour STAINS 93

  • Carrefour - Technicien de fabrication & Adjoint

    Massy 1993 - 2001 Participation à la création et au développement du rayon
    Pâtisserie Tarterie Viennoiserie
    Préparation des commandes fournisseurs
    Prise de responsabilités

  • Hôtel du Parc - Pâtissier de restauration saisonnier

    1987 - 1993 Divers établissements :
    * Hôtel du Parc, 88 Contrexéville
    * Hôtel Scribe, 75 Paris
    * Hostellerie des Clos, 89 chablis
    * Hôtel le Concorde, 74 Bourg St Maurice
    * Le Moulin de Poincy, 77 Poincy



    OUTIL INFORMATIQUE: Utilisation de Microsoft Windows OFFICE 95/98/2000NT/XP pro

Formations

Réseau

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