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Stephane RIETHER

MARSEILLE

En résumé

Mes compétences :
Restaurants

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Entreprises

  • Restaurant le Hot Brass - Chef de cuisine

    2015 - maintenant

  • Marius - Chef de cuisine

    2009 - 2015

  • Oscar (Marseille Vieux Port) - Chef de cuisine

    2007 - 2009

  • Brun Les Mets De Provence (Marseille Vieux Port) - Chef de cuisine

    2007 - 2007

  • Le France - Chef de cuisine

    2004 - 2007

  • au France - Chef de suisine

    2001 - 2004

  • Sarment - Chef de cuisine

    1999 - 2001

  • Sufren - Chef de cuisine

    1999 - 1999

  • ROME - Second de cuisine

    1997 - 1999

  • SARDAIGNE - Second de cuisine

    1991 - 1997 (Saisons d'été) : Second de cuisine « IL DOMO MURISCA (Sardaigne)

  • restaurant U PARADISU - Chef de partie

    1991 - 1991

  • restaurant U PARADISU - Chef de partie la Petite

    1990 - 1991 (saison d'hiver) : Chef de partie la Petite Alsace à Vence (06) ;

  • restaurant U PARADISU - Chef de partie

    1990 - 1990

  • LA PETITE ALSACE - Commis de cuisine

    1989 - 1990

  • Armée de terre - Service militaire

    1988 - 1989

  • WESSERLING - Apprentis

    1986 - 1988 : apprentissage « hotel restaurant de la Gare » WESSERLING (68)

Formations

Annuaire des membres :