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Stephane TAILLANDIER

Massy

En résumé

Avec plus de 20 années passées chez Carrefour je maîtrise tous les aspects marchandise (Achat/Vente) du Retail et suis habitué à travailler dans un environnement complexe, changeant et ultra-concurrentiel. La satisfaction client, les hommes et l'excellence opérationnelle sont pour moi les clés pour délivrer des résultats et transformer l'entreprise.

Mes compétences :
Capacité à décider
Capacité à collaborer
Capacité à fédérer
Capacite a apprendre
Prise de recul

Entreprises

  • Carrefour - Directeur Marché Maison

    Massy 2018 - maintenant - définition et exécution de la stratégie commerciale et achat sur l’univers Maison des Hypermarchés (HM) et Supermarchés (SM) afin de développer la part de marché, le chiffre d'affaires et le résultat des enseignes du Groupe Carrefour en France.
    - développement des produits à marque propre pour l’ensemble des pays du Groupe.
    - CA Vente : 700M€ ; Equipe de 35 collaborateurs.
    ➤ baisse de 20% du stock en HM (-15M€) tout en améliorant la marge totale de 3M€ sur 2019.
    ➤ mise en place d’un concept de vente en HM activant les leviers de l’impulsion, l’inspiration et la promotion : +7% de CA vs moy. HM

  • Carrefour - Directeur Marché Jouet/Vélo Sport

    Massy 2013 - 2018 - CA Vente : 290M€ ; Equipe de 20 collaborateurs.
    ➤ consolidation de la PDM des HM dans un univers ultra-concurrentiel.
    ➤ hausse de 50% de la marge totale des HM (+15M€).
    ➤ mise en place d’un concept de vente immersif sur le jouet en HM : +10% de CA vs moy. HM

  • Carrefour - Directeur Projet Transformation Groupe

    Massy 2011 - 2013 - accompagnement et suivi des Initiatives stratégiques Marchandise du groupe Carrefour :
    Business Development Program
    Carrefour Category Optimisation
    Total Cost Innovation.
    Global Sourcing.

  • Carrefour - Directeur de Catégorie Droguerie-Papier

    Massy 2009 - 2011 - définition et mise en oeuvre de la stratégie commerciale et achat des HM, SM et magasins de proximité du Groupe Carrefour en France sur la catégorie Droguerie-Papier afin de développer la part de marché, le chiffre d'affaires et le résultat des enseignes du Groupe Carrefour en france.
    - CA Vente de 1,1 milliards d'euros ; Equipe de 16 collaborateurs.
    ➤ hausse de 0,2pt de PDM sur un univers PGC stable
    ➤ fort gain de productivité en magasin par la clarification de l’offre et le développement du Prêt à Vendre.
    ➤ participation aux négociations européennes du Top fournisseurs Marques Nationales Droguerie Papier : Procter&Gamble, Colgate, Reckitt Benckiser, Unilever.

  • Carrefour - Directeur des Achats Marques Nationales Droguerie Parfumerie Hygiène

    Massy 2007 - 2009 -construction et exécution de la stratégie achat Marques Nationales sur la Droguerie, la Parfumerie et l'Hygiène afin de développer la profitabilité tout en servant les objectifs commerciaux des enseignes HM et SM.
    - CA Achat : 2,3Mds€ ; Equipe de 15 collaborateurs.
    ➤ création de 100M€ de marge arrière à CA Achat constant grâce à la gestion optimisée du parc fournisseurs et à la déflation des prix d'achat.

  • Carrefour - Négociateur Droguerie-Papier Marques nationales

    Massy 2005 - 2007 - élaboration de la stratégie de portefeuille fournisseurs, préparation et conduite de la négociation, suivi juridique des contrats.
    - CA Achat : 550M€

  • Carrefour - Négociateur Traiteur LS Marques Nationales

    Massy 2003 - 2005 - CA Achat : 300M€

  • Carrefour - Manager marketing Surgelés Volailles CHAMPION

    Massy 2001 - 2003 - définition de la politique commerciale : assortiment, promotion, merchandising, pricing.

  • Carrefour - Manager marketing Charcuterie Traiteur LS CHAMPION

    Massy 1999 - 2001

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