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Stephanie DUPOIRON - CONY

Sophia Antipolis Cedex

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En résumé

Mes compétences :
Biologie cellulaire
Microbiologie
Biochimie
Spectrométrie de masse
Biologie moléculaire
enzymologie

Entreprises

  • Genbiotech - Chef de projets R&D Biotechnologie

    Sophia Antipolis Cedex 2017 - 2017

  • Chaire ABI, UMR FARE, UMR Genial - Doctorante

    2014 - 2017 Déconstruction raisonnée par voie enzymatique des arabinoxylanes de son de blé et purification éco-compatible des fractions fonctionnelles
    Microbiologie : Culture de T. xylanilyticus
    Biologie moléculaire: Clonage, PCR, Extraction d'ADN, Production de protéines recombinantes chez E. coli
    Biochimie, Enzymologie : Purification de protéines, Caractérisation d'enzymes, Biochimie des sucres
    Chimie Analytique : HPLC-UV, HPIC-PAD, électrophorèse capillaire
    Techniques séparative : purification d'acide organique (Chromatographie par résine échangeuse d'ions, adsorbante), Déminéralisation (filtration, élecrodialyse)
    Gestion de projet, encadrement de stagiaire, animations de réunions, présentation des résultats (articles, posters, présentations)
    3 articles sont en cours de publication

  • LRSV - Ingénieur de Recherche

    2012 - 2013 Glycoside hydrolases de Xanthomonas campestris pv. campestris (Xcc) : vers une meilleure compréhension de la déglycosylation de N-glycoprotéines végétales

    Encadrants : Dr. C. Albenne et Dr. E. Lauber

    Équipe Protéines pariétales et Développement dirigée par Dr. E. Jamet

    L'objectif de mon stage été de montrer que les enzymes du locus glycane de Xcc sont capables de dégrader les N-glycoprotéines de plantes.
    Les résultats de mon stage sont publiés dans : Dupoiron et al 2015 JBC.

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