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Stéphanie GIUSTI

Vert-le-Grand

En résumé

Mes compétences :
Category management
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • Intermarché - Responsable de catégorie

    Vert-le-Grand 2015 - maintenant Management d'une équipe de 8 personnes composée en deux pôles, le premier chargé des achats fleurs et plantes, le deuxième chargé de l'élaboration de l'offre fruits et légumes (stratégie commerciale, gamme, promo)

  • Intermarché - Chef de marchés marée, fruits et légumes et fleurs et plantes

    Vert-le-Grand 2011 - 2014 Responsable avec les catégories de la stratégie commerciale.
    Mise en place de revues catégorielles aboutissant sur une stratégie et un plan d'action
    Analyse des marchés et des panels consommateurs (Kantar, Nielsen) et veille concurrentielle
    Gestion des gammes : lancement de nouveaux produits, choix d'assortiment, élaboration des planches de marchandisage
    Gestion de l'animation commerciale : prospectus, analyse des performances
    Travail sur les nouveaux concepts

  • Auchan - Manager du rayon

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - 2011 Gestion commerciale du rayon : achats, vente, étude merchandising du rayon,
    analyse du marché et de la zone de chalandise en vue d'une nouvelle implantation
    Gestion économique du rayon : gestion de la marge, étude de rentabilité,
    gestion des frais de personnel
    Gestion humaine : équipe de 10 personnes, conduite d'entretiens d'embauche,
    formation d'apprentis

  • Auchan - Stagiaire chef de rayon

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - 2009 Stage de fin d'étude à Auchan La Défense sur le rayon fruits et légumes.
    Etude du marché des fruits secs, étude merchandising, étude de rentabilité du rayon en
    vue d'une nouvelle implantation pour relancer le Chiffre d'Affaire

    AUTRES EXPERIENCES

  • Auchan - Manager de rayon poissonnerie

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - 2011 Gestion commerciale du rayon :
    achats, vente, étude merchandising du rayon,analyse du marché et de la zone de chalandise en vue d’une nouvelle implantation dans le cadre d'un arrondissement, du magasin

    Gestion économique du rayon :
    gestion de la marge, étude de rentabilité,gestion des frais de personnel

    gestion humaine :
    équipe de 10 personnes, conduite d’entretiens d’embauche,formation d’apprentis

  • Banque de France - Stage

    Paris 2008 - 2008 stage de 8 semaines à la Banque de France de Saint Quentin (Aisne)
    Traitement des dossiers de surendettement de particuliers

  • Domaine du Fraisse - Stage

    2007 - 2007 Étude de marché sur la commercialisation des Produits biologiques en France.

  • Ferme en Australie - Stage

    2006 - 2006 stage équestre de 12 semaines en centre équestre à Melbourne Australie

  • Calatrasi - Stage

    2006 - 2006 stage de 8 semaines en coopérative viticole : Casa Vinicola Calatrasi,
    Apprentissage d'une nouvelle langue, du métier de la vente

  • Ferme de Villers - Stage

    2005 - 2005 stage de 8 semaines en exploitation agricole biologique (Ain)
    Travail en ferme, Apprentissage de la culture biologique

    COMPETENCES SUPPLEMENTAIRES

Formations

Réseau

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