guyancourt1996 - maintenantEn charge du déploiement de la culture service et du nouveau concept McDonald's dans les restaurants de Rennes et environ (20 restaurants). Opérationnelle sur le terrain depuis le recrutement des équipes, leurs formations, l'encadrement.
Mise en place de stratégie de développement des ventes adaptée à chaque site et fidélisation des clients.
Anime les partenariats locaux Tout Rennes Court et Marathon Vert par exemple.