Entreprises
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Poivre Rouge
- Chef de cuisine
2009 - maintenant
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« RestauMarché »
- Second de cuisine
2008 - 2010
-
Poivre Rouge
- Chef de cuisine
2008 - 2016
-
Grand Hôtel
- Chef de cuisine
2006 - 2008
-
Grand Hôtel
- Second de cuisine
2002 - 2006
-
« Relais Saint Aubin »
- Cuisinier
2002 - 2002
-
restaurant la table ronde
- Second de cuisine
1999 - 2001
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Au Service du Militaire
- Cuisinier pour ordinaire et mess des officiers
SALON DE PROVENCE
1998 - 1999
-
la table ronde
- Cuisinier
1997 - 1998
-
table ronde
- Apprenti cuisine bac pro
1995 - 1997
: 2 ans d'apprentissage à « La Table Ronde » Changé, obtention du BP
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les gourmets
- Stage
1995 - 1995
de 2 mois ½ chez un charcutier traiteur « Les Gourmets »
-
« Hôtel du Commerce »
- Stage
1993 - 1993
Réseau
Pas de contact professionnel
