TOURS CEDEX
Suite à différentes expériences de management dans le secteur de la restauration, j’ai effectué une licence professionnelle Commerce et Distribution – DISTECH en 2006, ce qui m’a permis d’intégrer l’enseigne CARREFOUR en tant que Manager de rayon Fruits et Légumes. J’ai pu y consolider mes compétences en gestion, commerce et management et y développer mes connaissances dans le secteur des fruits, légumes et fleurs tant en terme d’assortiment que d’implantation. Plus précisément, j’avais la responsabilité de l’intégralité du compte d’exploitation du rayon, je développais un chiffre d’affaire annuel d’environ 15 millions d’euros et j’encadrais une équipe de 40 personnes.
De 2009 à juin 2013, j’ai exercé le métier de Responsable de Réseau au sein de l’enseigne LIDL. J’avais en charge un réseau de 5 magasins et ma fonction consistait à faire appliquer en magasin le concept commercial ainsi que les procédures de l’enseigne afin d’y développer le chiffre d’affaire, mais aussi de maîtriser les ratios économiques inhérents à l’activité. Lors de ma dernière année d’activité, j’ai notamment contribué à diminuer la démarque inconnue de mon secteur de 40% et à déployer le concept « Boulangerie » sur 4 magasins.
Grâce à mon implication et mon souci de la performance, ces expériences m’ont permis d’affirmer ma sensibilité managériale, mon sens du service client et ma culture du résultat. Commerçant accompli, homme de terrain exemplaire et sérieux, je recherche aujourd'hui un poste de Directeur Régional/Responsable Multi-sites.
Mes compétences :
Animation d'équipe
Animation commerciale
Animation de formations
Management
Gestion des stocks
Analyser les besoins et définir les objectifs
Direction de centre de profits
