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Sylvain FOULHIOUX

GENECH

En résumé

IL PASTO RISTORANTE 107 rue Faidherbe 59810 Lesquin
03 20 44 86 79 ou 07 86 29 40 11
2011 SARL PAZZI RISTORANTE

2011 Création SARL PAZZI ristorante gérant

2005-2010 directeur technique Sté ALUMINIUM SYSTEM

1993-2005 responsable d’atelier production Sté PRINT FORUM SA

1987-1993 dessinateurs maquettiste, reprographe, façonnier conducteur offset Sté PRINT FORUM SA

Formation
Mai 2005 à décembre 2005 formation CDR cycle de développement des
responsabilités - CEPI MANAGEMENT MARC EN BAROEUL (59)
1984 bac F12
1986 BTS dessinateur maquettiste art graphique
ESAAT ROUBAIX

Mes compétences :
restauration
cuisine

Entreprises

  • Sarl pazzi ristorante - Gérant

    2011 - maintenant
  • Aluminium systems - Directeur technique

    2005 - 2010 Domaine de compétences
    Commercial
    Achats, négociations commerciales
    Consultation et sélection des fournisseurs et sous-traitants après analyse de leurs offres
    Vente au professionnel et particulier, gestion des litiges, prospection, suivi clientèle
    Administratif et gestion
    Gestion du planning, mise en place des moyens technique, financiers et humains
    Contrôle et suivi de la conformité de réalisations des fournisseurs, sous traitants et prestataires
    Analyse et présentation des écarts lors du suivi budgétaire, établissement des situations intermédiaires
    Gestion et amélioration des budgets prévus
    Devis, facturation, procédure interne, note de service
    Management
    Gestion du personnel de chantier
    Entretiens annuels d’évaluation des collaborateurs
    Coordination et supervision des travaux en conformit�� avec le contrat jusqu'à la livraison
    Sensibilisation des collaborateurs à la politique de développement durable
    Expérience professionnelle
    2005-2010 directeur technique Sté ALUMINIUM SYSTEM
  • Print forum - Responsable d'atelier

    1987 - 2005 1993-2005 responsable d’atelier production et achats Sté PRINT FORUM SA
    1987-1993 dessinateurs maquettiste, reprographe, façonnier conducteur offset
    Sté PRINT FORUM SA

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :