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Sylviane COREL

JOUY-EN-JOSAS

En résumé

Commerciale expérimentée, organisée, ayant évoluer dans plusieurs processus de vente, directe, distribution, projets...
Orientée résultats et satisfaction clients.
Dynamique et disponible, n'hésitez pas à me contacter.

Mes compétences :
Fidélisation et accompagnement
Pack office
ORIENTEE RESULTATS
DEVELOPPEMENT COMMERCIAL

Entreprises

  • chateau du bois du rocher - Responsable de l'activité

    2016 - 2017 Responsable du développement d'activités, prospection et organisation d'évènements privés ou professionnels d'un lieu en phase de création, CA multiplié par 3 en 18 mois.

  • L' Amarelle - Responsable de l'activité

    2011 - 2015 Responsable de l'activité « restauration gastronomique » CA : 1,2 M EUR
    « L'AMARELLE » Restauration & Brasserie haut de gamme 26 personnes

    Missions * Créer un établissement chaleureux et convivial en prenant appui sur la qualité de service,
    l'originalité et de la variété des cartes des deux activités.
    * Mise en place d'un sourcing et de partenariats fournisseurs sur la base d'une charte qualité
    - Gestion des flux d'approvisionnement.
    * Animer, motiver et gérer le personnel de service. ;
    * Etendre l'offre par l'organisation et la mise en place de réceptions et de soirées privées.

    Résultats En 3 ans le chiffre d'affaires a atteint 1,2 M EUR - Le taux de fidélisation du portefeuille
    client était de 50%.

  • Aux provinces - Gérante d'un restaurant

    2009 - 2011 Co-Gérante d'un restaurant haut de gamme CA : 2,2 M EUR
    « Aux Provinces » 20 personnes

    Missions * Reprise d'activité : définir une image premium et un nouveau design.

    * Instaurer de nouveaux modes de fonctionnement basés sur un haut niveau d'exigence en
    matière d'accueil et de service.
    * Elaborer une nouvelle carte qui allie originalité, qualité des produits et diversité des choix
    culinaires.
    * Créer du sens collectif, encourager, valoriser et dynamiser l'ensemble du personnel de
    salle.

    Résultats Le taux de remplissage a atteint 95% dès la fin de la première année. En 2 ans le taux de
    fidélisation avoisiné 60%. Le chiffre d'affaires a été multiplié par 2,2 en trois ans.

  • MIBS Infrastructure et services - Ingénieur commercial avant-vente

    2009 - 2011 MIBS Infrastructure 120 personnes

    Missions * Mise en place d'une veille client pour comprendre leurs besoins et leurs attentes.
    * Elaborer des solutions produits sur mesure, pertinentes, acceptables et réalisables. ;
    * Présenter et soutenir l'attractivité de l'offre. ;
    * Définir, organiser et mettre en œuvre une procédure automatisée du process de vente.

    Résultats Le nouveau process de vente a été déployé au niveau national.
    HP France nous a qualifié de fournisseur de référence dans notre domaine d'activité.
    Mes résultats ont amené la Direction Générale à me confier la recherche d'axes
    d'amélioration sur la détection de projet client avec l'ensemble des parties prenantes.

  • Agence Saint George - Négociatrice commerciale

    1997 - 2000 Cabinet Saint-Georges Immobilier 3 personnes

    Missions * Prospection commerciale.
    * Assistance/Conseil à l'achat et à la vente. ;
    * Négociation et intermédiation des transactions immobilières jusqu'au closing.

  • AST Computer - Ingénieur commercial

    1990 - 1996 AST Computer - Groupe Américain 140 personnes

    Missions * Développer un réseau de distribution Grands Comptes (Métro - inmac...)
    * Formation de l'équipe de vente. ;
    * Organiser et piloter de nombreux séminaires et salons professionnels.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

Annuaire des membres :