Organisation, Réactivité, Dynamisme. Tels sont mes pricinpaux atouts.
Mes compétences :
Process
Project management
Development
Food industry
Entreprises
Danone Research
- Technicienne R&D dairy
Paris2007 - maintenantGestion opérationnelle de projets (plusieurs projets de front)
Formulation de produits laitiers frais qui seront testés en pilote
Ajustement au process industriel
Suivi en usine de la production essai puis standard (support opérationnel)
Collaboration avec les services Marketing, Achats, Réglementaire, Qualité
AGRANA (ex ATYS)
- Chef de projet junior
2003 - 2007Innovation : recherche de produits finis permettant l'augmentation de la consommation de fruits et légumes
Développement de copeaux de chocolat pour produits laitiers frais
DANONE RESEARCH
- Technicienne de recherche
Paris2002 - 2003Validation d'un protocole de mesure de la texture sur les farines biscuitières
Formation d'opérateurs en usine à cette méthode
INTERIM
- Technicienne Qualité
2000 - 2002Différentes missions chez Biersdorf, Coca-Cola, Panzani et ATYS France
=> contrôle de la production
RAMBOL
- Technicienne Assurance Qualité
1999 - 2000Mission en alternance avec la licence professionnelle "contrôle qualité et hygiène de la production des produits agro- alimentaires"
Audits internes, HACCP, procédures qualité
Contrôle organoleptique des fromages fondus
