Sylvie BARAZAL

En résumé

Entreprises

• LABEYRIE FINE FOODS - Responsable de categorie Traiteur de la Mer

  Saint-Geours-de-Maremne 2016 - maintenant

• LACTALIS BEURRES & CREMES - Compte-Clé national (Comptes : groupe Carrefour, Provera, Dia)

  Laval 2011 - maintenant -Négocier et piloter les accords commerciaux signés avec mes clients
  -Négocier l'activité promotionnelle
  -Management : 1 category manager enseignes + 1 assistante

• LACTALIS BEURRES & CREMES - Category Manager Enseignes (Comptes : groupe Carrefour, Intermarché, Dia, LIDL)

  Laval 2009 - 2011 -Analyser le marché et identifier les leviers de croissance
  -Assortiment : présentation et référencement des innovations
  -Merchandising : préconisations merchandising
  -Promotion : analyse des temps forts promotionnels
  

• LACTALIS FROMAGES - Category Manager Enseignes (Comptes : EMC, Provera)

  Laval 2008 - 2009

• Lactalis FROMAGES - Chef de Produits Catégorie

  Laval 2006 - 2008 -En charge du développement de la Catégorie des Fromages de Cuisine Marques : Président®, GALBANI®
  

• Lactalis FROMAGES - Resp. Etudes & Supports Force de Vente

  Laval 2005 - 2006 -Assurer l'interface entre la Force de Vente et les services basés au Siège (Marketing, Développement des Ventes et Pôle enseignes)

• MARS Chocolat France - Responsable de secteur

  Haguenau 2002 - 2003 Responsable d’un portefeuille de clients en GMS sur les marchés de la confiserie de chocolat, biscuits et glaces
  Marques : M&M's®, Mars®, Twix®, Bounty®, Snickers®,
  

Formations

• ESC Grenoble Ecole De Management

  Grenoble 2001 - 2004 esc

• Universite Michel De Montaigne Bordeaux III (Pessac)

  Pessac 1997 - 2001 Maîtrise Langues Etrangères Appliquées