Paris2014 - 2014Dans le cadre du plan Ecophyto , l’INRA sur mandat d’une entreprise de commercialisation de laitues (GREEN PRODUCE), a conçu 3 systèmes avec des différents niveaux de pesticides. Les systèmes ont été expérimentés sur trois sites (Avignon, Perpignan et Montpellier) pendant deux années, soit 18 essaies.
Missions
- Analyse de la bibliographie sur les approches d'Analyse Coûts-Bénéfice et d'analyse de sensibilité et d'incertitudes.
- Enquêtes (auprès des commerçants, producteurs, de la chambre d’agriculture et de GREEN PRODUCE) pour : 1-collecter les prix et quantités (permettant d’évaluer les revenus et les différents coûts (intrants, main d’œuvre, amortissements) 2- se renseigner sur l’utilisation des pesticides.
Moyens : Entretiens téléphoniques structurés et semi-structurés, observations directs sur les sites, entretiens semi-structurés, participation aux réunions (INRA et Green produce).
- Évaluation des coûts et bénéfices et analyse de la rentabilité des 18 essaies.
Moyen : Analyse coût-bénéfice financière
- Traitements statistique des effets sites, années et systèmes sur les rendements des parcelles d’expérimentation.
Moyens : Test paramétriques (analyses de variance, test de comparaisons de moyennes) et test non paramétrique (test de Kruskal & Wallis)
- Analyses de sensibilité et traitement des incertitudes pour tester la robustesse des résultats par simulation de scénario.
Moyen : méthode de monte carlo, indice de Sobol
-Analyse des conditions de marché favorables aux produits intermédiaires entre le bio et le conventionnel
- Identification des vérroux économiques et non économiques à l’adoption des systèmes économes en pesticide.
Moyen : confrontation des résultats obtenus à la littérature existante.
