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Thomas JOUSSELIN

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Bonjour Visiteurs,

Je suis actuellement Assistant manager chez Domino's Pizza, à Place Viarme, dans le centre ville de Nantes. Nous sommes le premier restaurant du réseau Domino's Pizza avec le plus grand chiffre d'affaire, avec également la plus grande surface de production avec 6 fours. J'aime beaucoup mon travail, être sur le terrain, motiver les troupes. De plus le fait d'être le meilleur du réseau, me donne une satisfaction supplémentaire, j'ai un esprit de compétition très important, je me suis toujours défoncé au travail et j'ai toujours prouvé que j'étais capable d'aller toujours plus loin. J'aspire à un métier dans l'encadrement, le management et les ressources humaines.

Au long terme j'aimerai vraiment voir mes responsabilités augmenter, que ce soit chez Domino's Pizza, ou dans une autre entreprise. Pourquoi pas devenir directeur d'un magasin, ou d'un restaurant, ou alors devenir chef d'équipe dans une entreprise de production, peut importe le domaine, je veut gérer et encadrer une équipe car c'est au quotidien qu'il faut motiver ses équipes, qu'il faut trouver le bon discours, avec les bonnes indications, que ce soit sur la durée, l'objectif, et le pourquoi de cet objectif.


Par le biais de Viadéo j'espère enrichir mon réseau professionnel, en espérant que peut être un recruteur sera sensible à mon profil.


Cordialement, Thomas Jousselin

Mes compétences :
Gestion de caisse
Hygiène des aliments
Serveur
Accueil des clients
Gestion de la formation
Formation professionnelle
Gestion des ressources humaines
Gestion des stocks
Gestion de la production
Gestion du stress
Management
Gestion de la relation client

Entreprises

  • Domino's Pizza Nantes - Assistant manager

    Issy-les-Moulineaux 2015 - maintenant Je suis présent sur les deux services, j'ai été affecté 5 ou 6 semaines dans un autre restaurant Domino's de ma Franchise, on m'a montré, expliqué certains outils marketing utilisés au sein de l'entreprise Domino's, les clôtures de semaines, les analyses des chiffres, des délais de livraisons, de fabrication etc.
  • Domino's Pizza France - Premier équipier

    Issy-les-Moulineaux 2015 - 2015 Pendant cette période j'ai commencé à gérer les caisses des équipiers et livreurs, clôturer les fins de services.
    Je travaille au Domino's de Nantes situé à Place viarme, Nous sommes 1er et 2nd en concurrence avec le Domino's de Lyon. A viarme nous avons la possibilité de travailler soit du matin soit du soir, j'ai donc été formé sur ce schéma, j'ai commencé par 3 mois du matin où j'ai pu réceptionner les commandes du commissary 3 fois par semaine a 7h. J'ai donc géré les services du midi, ainsi que la préparation nécéssaire au service de la journée.
  • Domino's Pizza France - Equipier polyvalent

    Issy-les-Moulineaux 2014 - 2015 Durant cette période j'ai appris tous les postes au sein de l'entreprise, la prod (stretch, topping, saucing) la gestion de la sortie de four ainsi que l'expédition des livraisons, et les employés au comptoir, j'ai commencé à prendre des responsabilités, au fur et à mesure des services.
  • Domino's Pizza France - Livreur

    Issy-les-Moulineaux 2014 - 2014 Durant les 2 mois de livraisons, j'ai appris et compris, le principe des livraisons, les engagements de domino's. respecter les temps annoncés, ce fût ma première expérience à ce poste.
  • McDonald's Corporation - Equipier

    guyancourt 2014 - 2014
  • Le Garage - Serveur

    2014 - 2014 Service à table, prises de commandes, préparation des desserts et des cocktails.
  • Fnac - Caissier

    IVRY SUR SEINE 2012 - 2012
  • Allo Rafael - Plombier

    2012 - 2012
  • McDonald's Corporation - Equipier polyvalent

    guyancourt 2011 - 2012
  • SYSTEME U Centrale régionale Sud. - Caissier

    VENDARGUES 2009 - 2011
  • Les Galeries Lafayette - Magasinier

    2009 - 2009

Formations

  • Faculte De Medecine

    Nantes 2013 - 2014 P1

    J'ai appris à effectuer un travail phénoménal, j'ai appris à m'organiser. Je me connais mieux grâce à cette expérience.
  • Lycée Les Bourdonnières

    Nantes 2009 - 2011 Bac STG
  • Lycée Les Bourdonnières

    Vertou 2009 - 2011 Bac STG mercatique

    Ce diplôme est dans la continuité de mon BEP Vente (spécialité animalerie et végétaux)
    A l'époque j'envisageais déjà d'aller en faculté de médecine. J'ai donc décidé de faire un Bac un peu plus général, en faisant STG.
  • Lycée De L'Erdre

    Nort Sur Erdre 2007 - 2009 BEP

    BEP effectué en internat. 12 semaines de stage en 2 ans. Spécialité Vente, animalérie, et option végétaux.
  • Collège Auguste Mailloux (Loroux Bottereau)

    Loroux Bottereau 2002 - 2006 Brevet des collèges

Réseau