Thomercia NIANGUI MAYANZA

En résumé

Entreprises

• Elis - Chef d’equipe

  Saint-Cloud 2017 - maintenant Planifier le travail et les approvisionnements.
  Transmettre et expliciter les instructions de travail.
  Former les salariés aux procédures.
  Affecter les postes de travail, animer et coordonner le travail de l’équipe.
  Maintenir la cohésion et la motivation de l’équipe.
  Proposer des ameliorations dans l’organisation du travail.

• Allergan - Technicienne AQO

  Courbevoie 2016 - 2016 Formation des opérateurs au mirage.
  Habilitation des opérateurs au mirage.
  Réalisation des double contrôles (mirage).
  Traitement des non conformités.

• PROCARED - APPRENTIE, Qualité

  2014 - 2016 Gestion et mise à jour du plan de Maîtrise sanitaire.
  Mise à jour des manuels de procédures.
  Participation à la mise en place des outils de contrôle interne (Audits).
  Gestion des analyses bactériologiques et suivie des indicateurs.
  Gestion des analyses de surfaces et suivie des indicateurs.
  Participation au suivi et l’analyse des consommations d’eau et produits chimiques des équipements de production.
  Gestion et suivie d'une station de prétraitement des eaux usées.

• Salaisons Plizzari - Apprentie en Qualité

  2013 - 2014 *Gestion des documents qualités.
  *Mise à jour des documents qualités ( Plan de Maîtise sanitaire).
  *Mise en place d'un dossier d'agrement pour des nouveaux locaux de salaisons.

• Salaisons Plizzari - Apprentie en Production

  2011 - 2013 *Transformation des produits carnés
  *Conditionnement des produits carnés

Formations

• UFR Sciences Et Techniques, Université De Franche-Comté

  Besancon 2014 - 2016 Master Systèmes Automatisés de Production dans les industries agroalimentaires

• IUT Lyon1 Site De Bourg-En-Bresse

  2013 - 2014 Licence professionnelle Développement de projets, creation de produits en agro-alimentaire

• ENILV De La Roche-Sur-Foron

  La Roche Sur Foron 2011 - 2013 Brevet de Technicien Supérieur Agricole (Option: Sciences et technologies des Aliments)