Apres 10 ans de grande distribution dans les produits carnés, j'ai intégré l'agroalimentaire dans les produits élaborés et cuisinés.
Fort d'une expérience de 5 ans dans l'industrie alimentaire j'ai suivi en parallèle des formations continues pour approfondir mes connaissances sur les dernières avancées des domaines liés à mes activités de responsable de production. (Management, production, microbiologie, altération des produits, étiquetage...
L'innovation est constante et primordiale dans l'agroalimentaire, elle a permis ces dernières années d'automatiser les processus de fabrication, et de créer de nouveaux emplois.
Actuellement en transition professionnelle je suis à la recherche d'un poste qui me permettra d'appliquer mon expérience et mes connaissances, et ainsi d'échanger et progresser avec mes futurs collaborateurs.
Mes compétences :
Formation
Management
Production