Valentin LAMONT

En résumé

Entreprises

• AJC Immobilier - Conseiller Immobilier

  La Rochelle 2016 - maintenant Intermédiaire en transactions immobilières

• SALM (Société Alsacienne de Meubles) - Concepteur-Commercial - Cuisinella

  Lièpvre 2012 - 2016 Accueil clients
  
  Ecoute et aide à la conception concrète de projet
  
  Constitution de plans et de devis, dossier personnalisé
  
  Négociation de la vente dans sa globalité
  
  Déplacement chez le client (prise des cotes et évaluation de tous les paramètres techniques)
  
  Coordination de la totalité des travaux, dans les délais fixés et assure l’après-vente
  
  Proposition de services complémentaires(financement)
  
  Realisation des objectifs commerciaux
  
  Mise à jour fichier-clients et suivit des prospects
  
  Gestion des stocks et des commandes
  
  Mise en place des actions commerciales et publicitaires
  
  Aménagement des espaces de vente
  
  Mise en valeur du salon d'exposition

• MGS Promotion - Conseiller de vente indépendant

  CHARENTON LE PONT 2011 - 2011 Développer un point de vente qualitativement et quantitativement.
  
  Suivi et recherche des besoins clients
  
  Force de proposition
  
  Assurer la gestion quotidienne du point de vente, technique, organisationnelle, humaine
  
  Etre un référent produit auprès de sa clientèle
  
  Assurer le reporting administratif et financier
  
  Gérer les imprévues

• Inter Hôtel les Peyrrières *** - Assistant de direction

  2011 - 2011 Encadrement, coordination et contrôle de l'ensemble du personnel et des différents services liés à l'hébergement (étages, réception, hall, entretien...).
  
  Recrutement, formation et animation l'équipe de travail, définition des règles de fonctionnement.
  
  Organisation et développement de l'activité d'hébergement sous le contrôle d'une direction générale ou d'un conseil d'administration.
  
  Élaboration du budget prévisionnel, fixation et mise en oeuvre de la politique commerciale de l'établissement.
  
  Remplacement ponctuel du directeur général.

• Publicité Rouergue - Commercial

  2010 - 2011 Prospection d'une clientèle d'entreprises utilisatrices de produits publicitaire afin de présenter et de vendre des produits ou des services selon les objectifs commerciaux de la structure.
  
  Réalisation du suivi commercial de la clientèle (opérations de fidélisation, enquêtes de satisfaction, ...).
  
  Mise en place d'une stratégie commercial
  
  Développement d'un fichier client, reporting et phoning
  
  Accroissement du chiffre d'affaire régional.
  
  Fidélisation de la clientèle

• Brasserie d'Olt - Commercial

  2009 - 2010 Prospection d'une clientèle d'entreprises et de particulier de produits alimentaires (bières et limonades artisanales).
  
  Réalisation du suivi commercial de la clientèle (opérations de fidélisation, enquêtes de satisfaction, ...).
  
  Mise en place d'une stratégie commercial
  
  Développement d'un fichier client, reporting et phoning
  
  Accroissement du chiffre d'affaire régional.
  
  Fidélisation de la clientèle
  
  Mise en place de point de vente externe
  
  Prise en charge de groupe touristique pour présentation, dégustation et vente de nos produits

• Hostellerie de la Poste *** - Cuisine Chef de Partie

  2008 - 2009 Organisation son secteur d'activités.
  
  Planification de sa charge de travail, répartition entre les diverses personnes de son équipe.
  
  Contrôles des marchandises utiliser dans son secteur.
  
  Réalisation de l'ensemble des préparations culinaires dévolues à sa partie.
  
  Montre et démontre à son équipe les techniques de réalisation.
  
  Contrôle toutes les préparations qui sortent de sa partie, en vérifie le goût et la conformité.
  
  Entretien et fait entretenir selon les protocoles établis, l'ensemble de son secteur d'activités.
  
  S'assure en permanence du respect total de l'hygiène de ses personnels et de leurs pratiques, ainsi que du bon entretien des locaux et des matériels.
  
  Etablit, modifie, réactualise toutes les fiches techniques recettes en concertation avec son chef de cuisine.
  
  Amené à remplacer le second

Formations

• SALM (École De Vente) (Arles)

  Arles 2012 - 2012 Concepteur-Commercial

• CCI RODEZ EGC (Rodez)

  Rodez 2011 - 2012 Bachelor Ecole Gestion Commerce

• CCI RODEZ (Rodez)

  Rodez 2009 - 2011 BTS Negociation & Relation Client

• Lycée Arrouza Lourdes

  Lourdes 2006 - 2009 BAC Gestion Hotellerie & Restauration

Réseau

• Bricange SAS

• Céline DIANE

• Cuisines RAISON

• Eric LAMOINE

• Marie VIDALAIN

• Mourad BOUAMAMA

• Richard MERMILLOD

• Serena CAPUTO

• Sophie DALIER

• Stéphane LATOUR-LYON