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Valérie COLLIN

PARIS

En résumé

15 années d'expérience dans le secteur de l'Hôtellerie Restauration haut de gamme, 5 ans dans les bars, restaurants et discothèques.

Fille de restaurateurs, 4 années d'école hôtelière à Nice en passant dans tous les services.

Puis spécialisation en back office comptabilité, sociale puis finance pour attendre des postes à responsabilités en hôtellerie de luxe.

Développement d'une structure pour l'externalisation de la paie en CHR depuis 7 ans, accompagnement dans l'acquisition ou la création de fond de commerce.

Mise en place de contrats de management dans les services administratifs d'établissements.

Mes compétences :
Autonome
Budget
Business
Business plan
Management
Procédures internes
Reporting
Reporting mensuel
Ressources humaines
Révision
Révision annuelle
Trésorerie

Entreprises

  • CHR AUDIT CONSEIL - Gérante

    2013 - maintenant Externalisation de la paie en CHR.
    RDV sur le site pour plus de détail.
    www.chrauditconseil.expert
    Mail : chrauditconseil@gmail.com
  • GROUPE HAUSSMANN LOISIRS - DAF

    2011 - 2014
  • Groupe Hôtellier Parisien - Directrice Financière

    2008 - 2010
  • Relais & Châteaux La Chèvre d'Or - Directrice administrative et financière

    2007 - 2008
  • Relais & Châteaux Le Mas Candille - Responsable Administrative et Comptable

    2001 - 2007

Formations

  • Conservatoire National Des Arts Et Métiers CNAM Nice

    Nice 2010 - 2012 Diplome de responsable comptable BAC +4
  • CNED

    Futuroscope 1993 - 1995 BTS Gestion comptabilité
  • Lycée Hotelier Tourisme Paul Augier (Nice)

    Nice 1991 - 1993 Hôtellerie

    BT hébergement
  • Lycée Hotelier Tourisme (Nice)

    Nice 1989 - 1991 BEP option service / hébergement