2002 - 2007Équilibre ou rééquilibrage alimentaire.
Spécialisée dans le domaine de la minceur et de la perte de poids.
Création de recettes "légères".
Travail d'équipe: complémentarité avec l'équipe de restauration, l'équipe hôtelière et/ou l'équipe paramédicale.
Conseils et mise en place de régimes alimentaires personnalisés et adaptés en réponse à une pathologie ou à des besoins plus spécifiques de la personne (diabète, cholestérol, hypertension artérielle, mixtures etc....).
Suivi des dossiers clientèles.
Animation d'ateliers de cuisine.
Animation de conférences sur l'alimentation: grossesse, nourrisson, ménopause, tabagisme, sportifs, équilibre etc...
Intervention en EHPAD: réalisation de plans alimentaires annuels.
Formation de stagiaires.
Autonome et polyvalente sur son poste: gestion des rdv, appels téléphoniques, tâches administratives diverses, etc...
Autres.