Restaurant le Vieux Puits
- Co gérante
2000 - 2007
Cogérante d’un hôtel 3* de 14 chambres avec restaurant semi- gastronomique depuis le 1° Octobre 2000 :
Gestion d’établissement, négociation, vente et organisation de mariage, banquet, séminaires, cocktail , promotion de l’établissement par différents salon, mailing, phoning, création de site internet.
Formation d’apprenti CAP, BEP, BP.
Professionnelle examinatrice au lycée hôtelier de Toulouse pour les sessions de BEP, Bac Professionnel, Bac Technologique et BTS Restauration.
