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France Boissons
- Directeur de la filiale
Rueil-Malmaison
2011 - maintenant
Société leader dans la distribution de boissons en CHD. 1100 M EUR de CA 3000 salariés
Je suis actuellement directeur de la filiale Est regroupanr=t les sites de Strasbourg, Mulhouse et Metz soit 180 salariés et 60 M EUR de CA.
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Transgourmet
- Directeur d'établissements
VALENTON
2004 - 2011
: Directeur d'établissements TRANSGOURMET Metz et
Société leader dans la distribution alimentaire en restauration hors foyer Multi T°.
1150 M EUR de CA 4000 salariés sur le territoire national.
Metz et Reims : 40 M EUR de CA, 120 collaborateurs, 10 000 M2
Définitions des missions principales :
- Optimiser la gestion de l'établissement en véritable centre de profit.
- Management : Réorganisation de l'ensemble du Comité d'établissement.
- Commerce : Assurer la mise en œuvre de la stratégie commerciale du groupe Transgourmet en terme de CA, de marge et d'image commerciale.
Mise en place de nouveaux outils destinés à sécuriser et dynamiser le chiffre d'affaire et la marge.
- Qualité : Garantir la qualité de service et améliorer des indicateurs par centre de responsabilité
- Logistique : Assurer le fonctionnement optimum des flux logistique ainsi que des ressources.
Refonte complète du plan transport et réimplantation de l'entrepôt.
- Social : Gestion des IRP ( DP, CE, CHSCT ) et garant du bon climat social sur les sites.
- Reporting : Assurer les fonctions de coordination et d'information avec le siège social et ses différents services
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RICHET PERIN
- Directeur d'Agence
1997 - 2004
Cette société fait du négoce de matériel de nettoyage et de produits d'hygiène en Champagne Ardennes auprès des collectivités, industries et entreprises de propretés Le Chiffre d'Affaire géré dans cette région est de 10 M EUR . Mes principales fonctions étaient :
- Manager l'ensemble des équipes : - Commerciale( 1 animateur des ventes/16 commerciaux/4 assistantes commerciales/3 techniciens ). ;
- Logistique (1 responsable tournée/3 magasiniers et 7 chauffeurs) ;
- Proposer le budget, le piloter et l'exécuter ;
- Mise en place d'actions, de moyens, de suivis et de contrôles qui permettent la réalisation du budget. ;
- Assurer une qualité de service irréprochable à nos clients ;
- Gestion du bon climat social en relation avec les partenaires sociaux ;
- Suivi direct de certains grands comptes.
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Société JOHNSONDIVERSEY
- Responsable commercial de l'ensemble de la gamme
1992 - 1997
: Animation d'un réseau de distribution : JOHNSON
Société JOHNSONDIVERSEY, industriel en produits et matériel de nettoyage professionnel.
J'étais responsable commercial de l'ensemble de la gamme Hygiène des sols (TASKI) et Hygiène de la cuisine sur le Grand Est de la France (20 départements). Nous commercialisions nos produits par l'intermédiaire d'un réseau de distributeurs régionaux et mon rôle était de visiter ces distributeurs. Mes principales fonctions étaient :
* Promouvoir l'ensemble de nos deux gammes chez nos distributeurs ;
* Former les équipes de vente des distributeurs ;
* Accompagner des VRP en clientèle ;
* Suivi direct des clients nationaux ( Entreprise de Propreté ) ;
* Prospection de grands comptes ;