Domaine Clos Saint Landelin
- Technicien viti-vinicole
2014 - 2015Contrat à durée indéterminée de 2 ans en grand cru d'Alsace Vorbourg.
J'ai effectué : la plantation manuelle, l'entretien du vignoble, la taille, les travaux en vert, les différents travaux de tractoriste, la prospection du vignoble pour différentes maladies ou ravageurs, les vendanges...
Château de Cruzeau
- Ouvrier de chai viti-vinicole
2013 - 2013Contrat à durée déterminée (3 mois, de septembre à décembre) en AOC Pessac-Léognan.
J'ai effectué les analyses déterminant la date de vendange, la réception de la vendange et de la récolte au chai, puis la vinification des vins blanc, rouge.
Château La Tour Blanche
- Technicien viti-vinicole
2011 - 2013Contrat d'apprentissage de 2 ans dans un château premier cru classé en AOC Sauternes.
J'ai effectué la taille de la vigne, les travaux en vert, la prospection du vignoble pour différentes maladies ou ravageurs,les vendange, les analyses déterminant la date de vendange, la réception de la récolte au chai, les vinification des vins blanc, rosé, rouge et liquoreux, l'élevage en fût des liquoreux, la mise en bouteille, participer aux dégustation.
Château de Rochemorin
- Ouvrier viti-vinicole
2009 - 2011Contrat d'apprentissage de 2 ans dans un château en AOC Pessac-Léognan.J'ai effectué les analyses déterminant la date de vendange, la réception de la vendange et de la récolte au chai, la vinification et l'élevage des vins blanc, rouge, la mise en bouteille et les dégustations.
