Vincent GIBIAT

En résumé

Entreprises

• Eres - Chef de projet

  SEVRES 2017 - maintenant Notre mission : des convives heureux – des clients heureux.
  
  ERES est une société à taille humaine dont les collaborateurs sont tous des passionnés de la restauration collective et commerciale.
  Ils viennent d’horizons professionnels différents et ont fait leurs preuves dans le métier à des postes opérationnels, management de projet, définition et mise en place de stratégies restauration. C’est une condition sine qua non pour rentrer chez ERES.
  
  Notre objectif est la recherche de la satisfaction des convives, vos collaborateurs, et leur permettre ainsi de décupler leur attachement et leur engagement envers votre société, votre collectivité.
  
  En outre, notre approche est de toujours laisser nos clients libres de toute décision leur incombant. Et de leur apporter tous les éléments suffisants et nécessaires afin qu’ils puissent les prendre en leur âme et conscience.
  
  Pour cela, nous mettons à leur disposition notre savoir-faire et nos outils dans un état d’esprit d’ouverture simple et convivial, fidèle à nos valeurs : Plaisir, Partage et Pertinence.
  
  Enfin, notre passion est le conseil en restauration collective et nous ne faisons que cela.

• Human Wealth - Cabinet de conseil en recrutement et en gestion de carrière - Co- Fondateur - Associé

  2013 - 2019 Human Wealth est un cabinet spécialisé par secteurs d’activités, se consacrant exclusivement au conseil en recrutement par approche directe et à la gestion de carrière de cadres et cadres confirmés. Nous nous appuyons sur des méthodes d'approche à la fois classiques et innovantes.
  Nous nous devons d’être le partenaire privilégié de nos candidats à travers une relation de confiance, de disponibilité, d’engagement et de transparence.
  
  Nos domaines d'intervention
  Notre Cabinet accompagne et recrute les cadres des fonctions supports et opérationnelles, pour le compte d'entreprises de toutes tailles sur l’ensemble des secteurs suivants :
  
  - Tourisme / Hôtellerie / Restauration
  - Immobilier / Facilities Management
  - Audit – Expertise / Conseil / Finance
  - Agroalimentaire / Grande Distribution
  - Santé / Cosmétique
  - Industrie / Energie
  - Construction / BTP
  - Supply chain
  - Distribution / Mode / Retail
  - IT / E-Business / Telecom / Digital
  
  Notre équipe dispose d’une connaissance approfondie des secteurs d’activités de ses clients et bénéficie d'une expérience professionnelle en entreprises et en Ressources Humaines.

• Secteur des services aux entreprises au sein des groupes internationaux ainsi qu’en PME - Directeur des Opérations, Directeur Commercial

  1998 - 2013

Formations