Menu

Vincent LAUDRIN

LESSAY

En résumé

Mes compétences :
Microbiologie
Biochimie
Laboratoire d'analyse
Microsoft Office

Entreprises

  • Florette France Gms - Responsable laboratoire central

    LESSAY 2017 - maintenant Pilotage du laboratoire central de l'entreprise
    - Management de 5 technicien(ne)s, gestion de planning
    - Organisation et planification du travail de l'équipe
    - Habilitation du personnel et suivi des compétences
    - Gestion de budget et de stock
    - Gestion et métrologie du matériel de travail
    - Traitement des non conformités
    - Utilisation et paramétrage LIMS
    - Exploitation des résultats (indicateurs, recommandation de DLC, ...)
    - Réalisation de modes opératoires
    - Participation aux audits qualité (IFS/BRC) et audits internes (labo)
    - Participation aux essais interlaboratoires
    - Veille normative (microbiologie)

    Qualifications des procédés : Vérification annuelle de l'efficacité des lignes de productions (microbiologie + chimie), en conditions biologiques et conventionnelles

    Gestion de projets :
    - Achat/renouvellement de nouveau matériel de laboratoire
    - Réimplantation du laboratoire (en cours)
    • Révision et optimisation des flux
    • Réalisation de plans selon réglementation et exigences COFRAC
    - Test d'une nouvelle technique de détection microbiologique sur site : déplacement à l'étranger (Italie, une semaine) en autonomie :
    • Essais comparatifs
    • Etude budgétaire

  • Laboratoire Départemental d'Analyses (56) - Technicien

    2015 - 2015 - Dénombrements microbiens (E.Coli, S. aureus, C. perfringens ...) sur boîtes et NPP
    - Recherche + sérotypage Salmonella, Listeria
    - Recherche de présence de Substances Anti-Microbiennes
    - Recherche de toxine DSP (méthode ELISA)

  • Laboratoire de Microbiologie, Adaptation et Pathogénie - Stagiaire

    2015 - 2015 - Construction de mutants (Conjugaison, transformation, transduction),
    - Extraction ADN/ARN et purification,
    - Dosage activité enzymatique
    - Techniques biochimiques (RAPD, t-RFLP, PCR, Q-PCR)

  • Laboratoire Départemental d'Analyses (56) - Technicien

    2014 - 2014 - Dénombrements microbiens (E.Coli, S. aureus, C. perfringens ...) sur boîtes et NPP
    - Recherche + sérotypage Salmonella, Listeria
    - Recherche de présence de Substances Anti-Microbiennes

  • Laboratoire Départemental d'Analyses (56) - Stagiaire

    2014 - 2014 Détermination des incertitudes de mesures en microbiologie alimentaire.

Formations

Annuaire des membres :