Vincent MAUDET

En résumé

Entreprises

• Groupe Routhiau - Responsable Export

  Saint-Fulgent 2010 - maintenant Le Groupe Routhiau, basé en Vendée, rassemble 3 PME aux savoir-faire complémentaires, animées par la même volonté : Partager le goût des bonnes choses, faire plaisir et se faire plaisir en cuisinant pour les autres.
  Charcutier et Cuisinier, Jean Routhiau est le spécialiste des viandes élaborées.
  Retrouvez les entrées et desserts avec le Traiteur et Pâtissier Tendance Créative.
  Découvrez les légumes et fruits cuisinés de Simplement Végétal, le Cuisinier du Végétal.
  Nous sommes présents dans une quinzaine de pays (Europe, Dom-tom, Canada…) et sur différents réseaux de distribution : RHF, GMS, Home-Service, Freezer Center, industriels….

• Euralis Gastronomie (marques Rougié et Montfort) - Espagne - Responsable Marché Espagne - Portugal - Andorre

  2005 - 2010 Mise en place du bureau de représentation commerciale en Espagne. Recrutement et management d’une équipe commerciale et Administration des Ventes composée de 5 personnes.
  CA Total de la Zone : 10 Millions d’Euros (25% du CA export d’Euralis Gastronomie en 2009).
  Présence des différentes marques du groupe sur tous les circuits de distribution : distributeurs RHF nationaux et régionaux, grands comptes catering, duty free, industriels, GMS…

• Euralis Gastronomie (Marques Rougié & Montfort) - Espagne (Madrid) - Chef de Zone Export Péninsule Ibérique / Moyen-Orient / Afrique

  2002 - 2005 CA Total de la zone : 7,5 Millions d’€. Responsable d’un promoteur des ventes sur l’Espagne.
  Animation et développement du réseau de distributeurs RHF. Développement d’une clientèle de Grands Comptes (Catering aérien et ferroviaire) et GMS.

Formations