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Vincent MONAVON

  • Intercontinental Hotel Group
  • Responsable des opération / Direction Commerciale

Doha - Qatar

En résumé

Objectif professionnel : Directeur d'hôtel - Directeur des Opérations

Mon expérience internationales dans les meilleurs chaînes d'hôtel 4 et 5 étoiles, comprend la direction des opérations, le développement des ventes, l'amélioration de l'impact du Marketing , l'optimisation des Revenues et le développement de nouveaux concept de restauration.

Gestionnaire, je maitrise parfaitement la préparation des budgets, les prévisions au niveau des investissements, la gestion des coûts et lamélioration des marge dexploitation.

Commercialement, mes 20 années dexpériences dans la vente, le marketing et le revenu management font de moi un expert pour optimiser les revenues de grâce a ma maitrise des canaux de distribution et la mise en place dun marketing ciblé.

Dynamique, organisé, intègre et rigoureux sont des adjectifs qui me qualifient, tout comme mes excellentes relations humaines, de communication et ma bonne présentation, mont permis daméliorer la satisfaction de la clientèle et du personnel sur chacun de mes postes.

Entreprises

  • Intercontinental Hotel Group - Responsable des opération / Direction Commerciale

    Direction générale | Doha - Qatar 2018 - maintenant + Responsable des Opérations et de la stratégie
    + Encadrer l'équipe d'exploitation avec des formations adaptée pour améliorer la fidélisation des clients afin d'atteindre l'objectif de 87% de satisfaction
    + Suivi des formations et développement du personnel
    + Augmenter la satisfaction des employés de 60% à 90% en 2 ans
    + Amélioration du RGI : + 1,6 points et RBE + 3,6% en 2019
    + Développement de 3 nouveaux concepts de restauration
    + Améliorer l'efficacité des actions marketing avec des campagnes ciblées, et des partenariats, création d’un nouveau site internet et micro-site et pages des réseaux sociaux pour tous les points de ventes.
    +Améliorer la qualité du service et proposer aux clients des offres adaptés à leurs attentes.

  • Kempinski Hotel Fleuve Congo - Directeur du Business Developpement

    Direction générale | Kinshasa - République Démocratique du Congo 2016 - 2018 Chargé du développement du plus important Hôtel de Kinshasa
    +Assistant du directeur général,en charge de l’hébergement, des réservations, revenus, ventes et marketing.
    +Création et lancement d'un nouveau restaurant Italien et nouveau concept « All day dinning »
    +Digitalisation et optimisation de la stratégie Marketing
    +Marketing d’une offre VIP avec produits et services sur mesure
    +Responsable des relations avec la Présidence, les Ambassadeurs, le Gouvernement et les visites Diplomatique internationales.

  • CONSTELLATION HOTELS & RESORTS - Directeur Marketing et Commercial Cluster

    Marketing | Rabat & Casablanca - Maroc 2013 - 2016 Hotel 5 étoiles Amphitrite Palace 178 chambres (Rabat)
    Hotel 4 étoiles Avanti 156 chambres ( Mohamedia-Casablanca)
    Centre de Convention International de Rabat (15 000 M2)
    + Fusion des équipes de ventes, marketing et réservation et amélioration de la productivité et gain de coûts
    + Affiliation Prefered Hotel Group pour améliorer l'exposition internationale
    + Adhésion à l'ICCA pour le dévelopement des congrès Internationaux
    + Création de nouveaux sites Internet avec optimisation SEO et référencement

  • SITL - Brandt Motors - Gestionnaire Commercial

    Commercial | Lyon (69000) 2012 - 2012 Projet de de reconversion d’une entreprise d’électro-ménager avec le
    lancement d’une nouvelle marque de véhicules électriques léger.

  • Warwick Genève - Groupe Warwick International - Directeur Commercial

    Commercial | Geneve - Suisse 2007 - 2011 +Restructurer le portefeuille clientèle et la segmentation, développer de nouveaux marchés
    +Repositionner les produits sur des niveaux de gammes supérieur
    +Mise en place de procédure pour améliorer la satisfaction clientèle
    + Etude et mise en place du premier programme de Revenu Management IDEAS
    + Participation aux études et plan de rénovation de l’hôtel en 2008/2009

  • Crowne Plaza - Groupe Intercontinental - Directeur Commercial

    Commercial | Genève - Suisse 2006 - 2007 +Fusion des services ventes, marketing, séminaires, banquets et revenus pour optimiser les ventes et le suivi des clients.
    +Gestions des gros comptes

  • Le Méridien - Groupe Starwood - Directeur Commercial

    1997 - 2005 Marrakech, Maroc - 2004 ä 2005
    Ile Maurice - 2001 à 2004
    Paris - 2000- 2001
    Ile de St Martin - 1997- 2000

  • Le Flamboyant - Groupe Lyonnaise des eaux/Dumez - Assistant de direction / CRM

    Direction générale | Ile de Saint Martin - Caraïbes Françaises 1992 - 1997 +En charge de la qualité et relation clientèle
    +Développement de la structure vente et gestion des groupes et évènements

Formations

  • Paris X Nanterre

    Lyon 2011 - 2012 MASTER 2

    MANAGEMENT STRATEGIQUE - Réalisation d'une étude pour le Mémoire sur la ré-industrialisation du site Fagor-Brandt de Lyon par la société SITL et le développement des entités Brandt Motors et Power Motion Filter

  • WESFORD - ESCO (Grenoble)

    Grenoble 1989 - 1992 ECOLES DE COMMERCE

    MARKETING-COMMUNICATION

  • Lycée Paul Gauguin (Papeete)

    Papeete 1982 - 1989
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