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Virgile NONVIGNON

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Mes compétences :
Management
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
R

Entreprises

  • Bonduelle - Chef d'équipe parage

    Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2015 * Management d'une équipe de 12 personnes ;
    * Agréage et optimisation de la consommation des matières premières ;
    * Application des procédés, suivi des recettes élaborées et productions de salades IV ème gamme ;
    * Garant de la qualité organoleptique et de la conformité des productions ;
    * Respect des règles d'hygiène, Sécurité et Environnement.

  • Bonduelle - Chargé de mission (technicien d'expérimentations)

    Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2014 Caractérisation de matières premières destinées à la production de salades IVème gamme
    * Suivi post-récolte et évaluation des stress dus aux procédés des salades produites à l'usine
    * Evaluation de la fragilité de la laitue des fournisseurs de BONDUELLE ;
    * Contrôle (température de conservation, détection des corps étrangers, état sanitaire) des matières premières.

  • BONDUELLE - Chef d'équipe parage

    Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2015

  • Station d’Expérimentations des Fruits du Rhône – Alpes - Technicien d'expérimentations

    2013 - 2013 Suivi de comportements de nouvelles variétés d'abricot
    * Eclaircissage des arbres, notation des productions, calibrage des fruits ;
    * Analyse de la qualité organoleptique des variétés d'abricot : fermeté, taux de sucre et acidité.

  • Périmètre rizicole de GNINTIN - Technicien d'expérimentations

    2011 - 2011 * Analyse du système de production du riz ;
    * Proposition de solutions pour l'amélioration du rendement du riz.

  • Centre International d’Expérimentations et de Valorisation des Ressources Africaines - Technicien de production

    2009 - 2009 * Etude de systèmes de production en Agriculture Biologique ;
    * Contrôle de qualité des productions.

Formations

Annuaire des membres :