Virginie HENRY

En résumé

Entreprises

• PDR - Responsable Qualité

  2008 - 2014 Mise en place de l'ensemble du système qualité
  Élaboration et mise en application de l'étude HACCP et des procédures de travail associées
  Élaboration du dossier d'agrément vétérinaire
  Formation de l'ensemble du personnel à l'hygiène et aux postes de travail
  Choix et suivi de différents prestataires de service
  Création de l'étiquetage produits (standards GS1)
  Entreprise certifiée IFS, niveau supérieur
  Remplacement du responsable de production en son absence
  

• SEB - Technicienne qualité

  2000 - 2008 Rédaction et suivi de l'application de procédures liées à l'étude HACCP
  Gestion de la traçabilité
  Suivi de la qualité microbiologique et physico-chimique des matières premières et produits finis
  Formation du personnel à l'hygiène et suivi du respect des règles d'hygiène

• ALLERBIO - Technicienne de production

  1999 - 2000 Production de médicaments destinés à la désensibilisation de personnes allergiques (voie sublinguale)

Formations

• EPL AGRO Philippe De Vilmorin BTS IAA (Bar Le Duc)

  Bar Le Duc 1997 - 1999 BTS IAA option produits carnés
  
  Mention bien

• Lycée Henri Vogt

  Commercy 1994 - 1997 Bac Scientifique
  
  Scientifique

Réseau

Pas de contact professionnel