Virginie PICARD-LAVERGNE

En résumé

Entreprises

• CROWNE PLAZA PARIS REPUBLIQUE (328 chambres) **** - GUEST RELATIONS/ DUTY MANAGER/ ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER

  2014 - maintenant

• HOTEL EDOUARD 7 PARIS**** LUXE GROUPE BESSE SIGNATURE (70 chambres) - RESPONSABLE DU SERVICE DES RESERVATIONS

  2014 - 2014 * Maximiser le TO et le Rev Par par un contrôle rigoureux des réservations en
  adéquation avec la politique stratégique de la direction
  * Suivi des réservations individuelles et groupes (Suivi des options/ envoi des
  contrats / suivi des déposits et proformas)
  * Yield management (changement des tarifs et inventaires sur les divers canaux de
  distribution)
  * Gestion des freesales et des allotements ;
  * Gestion des situations d'overbooking (délogements) ;
  * Gestion des problèmes de disparités tarifaires ;
  * Loading des tarifs annuel des contrats TO dans OPERA ;
  * Vérification de journée J-1 ;
  * Analyse quotidienne des chiffres et veille concurrentielle ;
  * Maintien et développement des partenariats (OTA/ TO/ Corporate) : mise en
  place de promotions en basse saison avec la directrice commerciale
  * Duty Management

• HOTEL DU LOUVRE PARIS ***** GROUPE HYATT (177 chambres) - EN CHARGE DU SERVICE DES RÉSERVATIONS INDIVIDUELLES

  2008 - 2014 * Prise des Réservations (tel, email) et suivi des dossiers dans le respect des
  standards et procédures Hyatt: Proposition tarifaire faite sous 24H
  * Contrôle rigoureux des arrivées à J-3 (attribution des chambres en fonction des
  demandes particulières : VIPS/ Suites)
  * Gestion des situations d'Overbookings (options/ délogement)
  * Suivi des paiements: arrhes, prépaiements, politique d'annulation, préautorisations,
  commissions, déductions avec le service financier. ;
  * Mise à jour et contrôle des tarifs et promotions sur les divers sites avec le Revenu
  Manager et la Directrice Commerciale
  * Gestion des freesales & allotements ;
  * Amélioration des standards qualités (appels mystère qualité 100%) ;
  * Responsable des formations. ;
  * Réorganisation du Service avec la Centrale des Réservations/ Mainz (Allemagne)
  * Suivi de l'organisation d'évènements: showrooms, tournages, arrivées Vip ;

• LOISIRS (SIEGE) - ASSISTANTE COMMERCIALE LOISIRS (DOYLE GROUPE 3 TO 5 STARS SIEGE MAYFAIR)

  2006 - 2007
  * Organisation et logistique de salons et d'expositions
  * Organisation des opérations commerciales de fidélisation
  * Mise à jour et management de la base de données clients Loisirs. ;

• HOTEL MERCURE LONDON CITY BANKSIDE **** GROUPE ACCOR (144 chambres) - COORDINATRICE DES VENTES (CHAMBRES ET SEMINAIRES) GUESTS RELATION

  2005 - 2006 * Responsable des ventes et de la promotion des salles de séminaires:
  suivi des demandes client, facturation, création d'offres.
  * Responsable de l'activité Marketing Interne et Externe de l'Hôtel
  * Organisation et logistique de projets marketing promouvant l'image de
  marque Mercure
  * Développement du portefeuille client, prospection sur secteur et veille
  concurrentielle
  * Animation des visites de Sites

• NOVOTEL TOWER BRIDGE **** GROUPE ACCOR (207 chambres) - ASSISTANTE CHEF DE RÉCEPTION

  2003 - 2005 * Responsable de l'encadrement d'une équipe de 10 réceptionnistes
  * Organisation et mise en place de formations et réunions.
  * Gestion des Plannings ;
  * Mise en place de procédures d' « upsell » des services de l'hôtel ;
  * Optimisation du taux d'occupation et CA ;
  * Responsable du maintien des standards & procédures ;
  * Responsable de la facturation (groupes et individuel) ;
  * Gestion des réclamations et litiges (Responsable de Permanence) ;

• THE LONDON BRIDGE HOTEL **** Luxe (144 chambres) - FRONT DESK SUPERVISOR & ASSISTANTE NIGHT MANAGER

  2001 - 2003 * Encadrer, manager et former une équipe de 5 réceptionnistes.
  * Gestion de la caisse et de la facturation (groupes et individuelles)
  * Responsable de Permanence (En charge de la sécurité des invités et des employés)
  * Responsable de la clôture de la journée (night audit procédures) ;

• BLOOMS TOWNHOUSE HOTEL LONDON **** Luxe (30 chambres) - RECEPTIONNISTE

  1999 - 2001 * Standard téléphonique et prise de réservations ;
  * Organisation et coordination de meetings et conférences
  * Support administratif et financier au Directeur de l'hôtel

Formations