Virginie ROUX

En résumé

Entreprises

• Ets jean-Pierre MOUEIX (Libourne) - Assisante technique du directeur / Animatrice sécurité

  1997 - maintenant Responsable QHSE (document Unique, Pénibilité, Traçabilité, CHSCT....)
  Veille phytosanitaire
  Mise en place et suivi de sélection massale de Merlot et Cabernet Franc
  Gestion des travaux en vert et encadrements du personnel saisonnier (60 personnes)
  Encadrement des stagiaires et de leur sujet d'étude
  R& D
  Vinifications
  Responsable de la formation continue

• Chambre d'agriculture de la Gironde - Assistante de vinification

  1996 - 1996 Suivi de microvinifications en rouges et en blanc
  Supervisation des chantiers de vendanges

• Château Pichon-Longueville Baron (Pauillac) - Assistante du Maître de chai

  1995 - 1996 Tous travaux de chai
  Accueil de visiteurs (visite technique)

Formations

• Faculté D'Oenologie De Bordeaux (DNO) (Bordeaux)

  Bordeaux 1993 - 1995

Réseau

Pas de contact professionnel