Virginie SERE

En résumé

Entreprises

• Groupe GFH (HOHIOHEN) Franchisé Simply Market martinique - Responsable tarifaire et merchandising

  2014 - maintenant -Optimisation des assortiments
  -Définition et pilotage de la politique tarifaire de l'enseigne Simply Market.
  -Garante du couple marge/ positionnement indiciaire afin d'atteindre les objectifs:
  *Analyses concurrentielles détaillées
  *Définition des prix de vente permanents et promotionnels
  *Réalisation d'indicateurs de suivi
  *Optimisation de la marge
  

• GBH (Heritiers Clément) - Responsable Merchandising

  2014 - 2014 Pour la marque « Chocolat Elot », leader incontesté sur le département Martinique :
  -Analyse des performances merchandising de la marque « chocolat Elot »
  -Analyse des relevés linéaires et des statistiques de ventes
  - Veille concurrentielle
  - Recommandation de plan merchandising « sur mesure » aux différentes enseignes
  - Relai auprès des commerciaux de la stratégie
  -Participation aux projets d’implantation
  -Force de proposition aux projets transverses (innovations, développement..)
  

• Simply Market/ATAC (Groupe Auchan) - Analyste Pricing/ Directrice/ Manager

  2005 - 2013 ANALYSTE PRICING (responsable tarifaire)
  -Pilotage de la politique tarifaire de l'enseigne pour les rayons épicerie au sein de la centrale d'achats Simply Market.
  -Garante du couple marge/ positionnement indiciaire afin d'atteindre les objectifs:
  *Analyses concurrentielles détaillées
  *Définition des prix de vente permanents et promotionnels
  *Réalisation d'indicateur de suivi
  *Réalisation d'études pour les directeurs d'achat, les responsables produits nationaux (acheteurs), le contrôle de gestion...
  *Optimisation de la marge
  
  DIRECTRICE DE SUPERMARCHE
  -Gestion d'un centre de profit de 1400m2
  *Management d'une équipe de 24 employés
  *Définition de la stratégie commerciale du magasin en respect avec la politique de l'enseigne
  *Obtention de résultats conformes aux objectifs
  *Intégration du magasin dans la vie locale.
  
  MANAGER DE RAYON
  -Manager PGC/ non alimentaire d'un magasin de 17M€.
  *Management d'une équipe de 9 personnes.
  *Participation à l'élaboration de la stratégie du secteur
  *Développement du CA
  *Mise en oeuvre de la politique commerciale de l'enseigne
  *Optimisation du cadencement de commandes pour des livraisons plus pertinentes.
  
  
  

Formations

• Capilano College (Vancouver)

  Vancouver 2004 - 2004 Business and administration

• Groupe INSEEC INSEEC

  Bordeaux 2002 - 2005 Stage au CANADA : Recherche de fournisseurs exclusifs pour le compte de la société « Odyssée Surf Shop » .
  Stage en ESPAGNE dans l’entreprise « LA Cochura SA » : Etude du marché français des légumineuses.
  Etude sur le « winback marketing » pour la société « Vital Forme ».
  

• CAMPUS DE BISSY (Merignac)

  Merignac 2000 - 2002 Stage en ANGLETERRE dans l’entreprise « Simplantex Healthcare LTD »: Recherche des concurrents et des distributeurs potentiels en Europe.

Réseau

• Benjamin VENAULT

• Emmanuel PERRIN

• Jacky FOUBET

• Joanna HOMISZCZAK

• Malika BOUAKLINE

• Marie Helene DELRIEU

• Marilyne DELEMONTE

• Mohamed TARHOUNI

• Nicolas VIENNOT

• Pascal JACQUIN