Menu

Vittoria TUSSEAU

BORDEAUX

En résumé

Forte d'une expérience d'une quinzaine d'années dans les secteurs de l'hôtellerie restauration tourisme a divers postes, je souhaite aujourd'hui mettre a profit les compétences développées lors de mes expériences dans le domaine du recrutement.

Mes compétences :
Ecoute et analyse des besoins
Gestion des stoks,caisses
Organisation d'évènements
Acceuil et suivi clientèle
Supervision et encadrement d'équipe

Entreprises

  • Restaurant La Cape - Maître d'hôtel

    2012 - 2016 Gestion de l'équipe de salle
    Encadrement et suivi des stagiaires
    Prise en charge clientèle individuelle et de groupe
    Gestion logiciel de caisse
    Maintien de la cohésion des équipes salle/cuisine

  • le relais de compostelle - CHEF DE RANG Divers

    2011 - 2012 Organisation d'événements ( mariages,baptême, ,,,,)
    Réception et accueil clientèle

  • Lanson International Diffusion - Agent Commercial

    2009 - 2012 Suivi relation client et des opérations commerciales
    Gestion de la comptabilité personnelle

  • Chez Gabrielle - Gérante associée

    2004 - 2007 Gestion des prestations d'hébergement
    Prise en charge de la clientèle
    Organisation et supervision de séjours touristiques et sportifs

  • Agence d'événementiel Organisation d'événements - ASSISTANTE DE PRODUCTION Tutti Quanti

    2004 - 2004 Agence d'événementiel
    Organisation d'événements divers (week-end a thème, séminaires
    d'entreprise,animation de soirée ,,,)
    Recherche de prestataires

  • Hôtel Restaurant Citécycle - CHEF DE RANG

    2002 - 2003 Service de séminaires d'entreprise et d'événements sportifs

  • La Mongie - BARMAID

    2000 - 2002

Formations

Réseau

Annuaire des membres :