2004 - maintenantsystème ISO ( 9001 v 2000 et iso 22000)
contrôle qualité ISO 22000
responsable d'hygiène ( tout département)
participation à la certification ISO 9001
maitrise des différents processus ( sécurité alimentaire restauration cuisine centrale, restaurant , bar.....)
participation aux formations qualité ( hotels)
attestation formateur en hygiene et qualité ( cabinet de formation et d'assistance aux entreprises )
