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Xavier CHOAIN

TOULON

En résumé

Actuellement Gérant de la SAS EVENTS RESTAURATION créé le 1er mai 2014, je m'occupe de la gestion du personnel en général (recrutement, établissement des contrats de travail, suivi, gestion des visites médicales, gestion des plannings, pointage... en plus de la gestion quotidienne du restaurant). J'ai acquis mon expérience par ma formation universitaire, mais aussi et surtout par mon poste de Directeur au sein d'une société très formatrice: Casino Restauration. Je suis vraimement passionné par mon métier, le contact avec les différents interlocuteurs (Clients, Fournisseurs) Je suis toujours à la recherche d'expériences nouvelles dans le domaine de la gestion des ressources humaines. pour partager ou échanger sur le domaine.

Mes compétences :
Ressources humaines

Entreprises

  • EVENTS RESTAURATION - Gérant

    2014 - maintenant Gérant de la SAS EVENTS RESTAURATION.
    Location gérance de l'enseigne COEUR DE BLE sur la ville de GASSIN (83)

  • Casino Restauration - Directeur de restaurant

    2011 - 2014 Direction et Gestion de la Cafétéria de Gassin La Foux

  • Casino Cafétéria - Directeur Adjoint

    2008 - 2011 Directeur Adjoint

  • Casino Cafétéria - Assistant Manager Responsable produit

    2007 - 2008 Management
    Gestion des stocks et des commandes
    Gestion du personnel

  • Casino Cafétéria - Assistant Manager Responsable commercial

    2006 - 2007 Management, Gestion administrative et comptable
    Responsable commerciale.

Formations

  • Esupcom

    Aix En Provence 2017 - maintenant MASTER 2

  • ESUPCOM Aix En Provence

    Aix En Provence 2016 - 2017 MASTER 1 RESSOURCES HUMAINES

    Etudiant en alternance en 1ère année de Master Ressources Humaines à ESUPCOM AIX EN PROVENCE

  • Groupe Maestris (Toulon)

    Toulon 2005 - 2006 DEES Assistant de gestion en ressources humaines
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