Mes compétences :
Gestion de projet
Gestion de compte
Sécurité au travail
Hygiène des aliments
Gestion de la relation client
Management
Entreprises
Nh Hoteles
- F&B Manager
Paris2017 - 2019Mise en place du département restauration pour l'ouverture de l'établissement.
Gestion quotidienne de mon service (management des équipes, relation client, gestion centre de profit, communication et événementiel, suivi qualité et sécurité)
Nh Hoteles
- Restaurant manager
Paris2013 - 2017Gestion quotidienne du restaurant, promotion et commercialisation d'événements privés. Gestion d'équipe (recrutement, formations, entretiens individuels)
Accorhotels
- Assistant F&B
Paris2009 - 2012Responsable des points de vente restauration