Xavier THOLEY

En résumé

Entreprises

• Masterfoods Ernolsheim - Ingénieur Maintenance

  maintenant Intégration dans l'industrie agro-aliemntaire(Unisabi = Masterfoods petfood France)via un poste technique.

• Masterfoods - Plant director

  maintenant

• Masterfoods Saint-Denis-de-l'Hotel - Ingénieur projet

  maintenant Responsable des investissements concernant la partie packaging dans une usine Petfood (400 KT/ year , 400 collaborateurs).
  Projet clé fût la ré-intégration d'activité multipack après 20 ans d'outsourcing et 3 echecs préalables compte-tenu du challenge technique imposé par des lignes à très haute cadence.

• Masterfoods Siant-Denis de l'Hotel - Ingénieur études industrielles

  maintenant en charge de la définition de la stratégie site: de la plus première usine boites de conserve en France vers un centre de production centré sur la fabrication des pochons.Accompagnement d'une conversion industrielle et humaine d'une activité core vers un agenda innovation.Support gestion et stratégique au directeur d'uisne et aux équipes centrales.Expostion globale car Saint-Denis a inventé l'industrialisation du format "pochons" qui est devenu depuis un succès dans la catégorie.

• Masterfoods Saint-Denis - Operations manager

  maintenant Responsable production pour l'usine petfood en charge de la mise en place d'uns stratégie de conversion d'une activité core(boites de conserve) vers une nouvelle opportunité de croissance(pochons).En charge de l'Excellence opérationnelle au quotidien via la responsabilité de 350 collaborateurs:
  - du recrutemnt,à la rotation, au dévéloppement et à la promotion
  - de la formation sur les nouveaux équipements
  - de la mise en place d'un agenda Lean manufacturing :de la standardisation à l'audit

• Masterfoods Europe - Etudes industrielles Europe

  2000 Intégration via la définition de la stratégie industrielle Europe pour la catégorie Boites de conserve:
  - restructuration industrielle(avec fermeture de lignes/site)
  - definition d'un nouveau project business afin de prtoéger l'activité core
  -
  Ensuite évolution vers la cétagorie "wet" , à savoir un réseau de 8 usines en Europe et 3 technologies(Boites, aluminium flexibles et pochons).
  Définition du reseau, du rôle respectif de chaque usine et alignement du budget investissement.
  Mise en place d'un benchmark interne et externe concernant l'Excellence opérationnelle.

• Masterfoods Veghel - Plant director

  maintenant Prise en charge de la plus grosse usine confiserie du groupe Mars Inc: 240 KT, 700 collaborateurs.
  Le défi:"continuer à developper la meilleure usine snackfood"
  La route:"convertir 700 acteurs au Lean thinking"
  La strategie:"intégrer les 3 dimensions clés via un agenda Lean manufacturing: une Vision , des resources comptétentes et innover tous les jours"
  Les challenges:
  - du factory management au "end to end" pipeline " management
  - faire accepter le pourquoi des changements à venir:stratégie business de "premiumisation"
  - continuer à augmenter la motivation des ressources production dans un agenda drivé par les changements inclus la remise en cause de certains acquis
  - mise en place des solutions de flexilitité(Breathable factory) afin de variabiliser la structure de coûts dans un business de plus en plus saisonnier
  - coaching de l'equipe managers pour un faire des acteurs du changement en plus d'excellents OPEX(Excellence opérationnalle) managers
  - intégrer l'innovation produits et packaging dans un outil conçu pour des lignes mono-produits et gros volumes
  - convaincre Mars Inc que l'usine hollandaise peut delivrer le même niveau de compétitivité que la Pologne, la Russie ou l'Egypte.

• Masterfoods Haguenau - Plant manager

  2000 - 2004 En charge de l'usine de confiserie (70 KT , 400 collaborateurs):
  - excellence operationnelle au quotidien
  - plan d'investissment pour l'usine et son infrastructure
  - délivrer la capacité et la structure de côut en ligne avec la croissance de la marque M&M's
  - support aux équipes centrales sur la stratégie industrielle pour la catégorie Bite Size Europe
  - en charge pour l'Europe d'un projet global sur la compétitivité de l'outil industriel M&M's
  - mise en place d'un projet d'organisation type "équipes autonomes" afin de relever le défi humain et industriel
  - fonction légale de directeur du site(650 collaborateurs)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Karima GANTET