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Jean Pierre Tallec
- Technicien qualité
2015 - maintenant
Contrôle qualité usine, gestion du laboratoire interne, réalisation d'audit atelier, rédaction de documents...
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Eurofins IPL Bretagne
- Technicien polyvalent
2014 - 2015
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labexia (groupe Carso)
- Technicien
2013 - 2014
: Technicien en microbiologie, laboratoire IAA
(Référent : Maryvonne Le Garrec)
Agroalimentaire, Labexia Quimper(29) ( ISO 17025)
Analyses microbiologiques sur produits alimentaires
Produits analysés : alimentation humaine et animale.
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IFREMER
- Technicien de laboratoire en Pathologie et Biologie Moleculaire
Issy-les-Moulineaux
2011 - 2012
: Technicien en pathologie et biologie moléculaire
(Référents : Renault T., Arzul I., Pepin J.F., Garcia.C.,)
Ifremer, station de La Tremblade (17) Laboratoire de Génétique et Pathologie.
Laboratoire européen et national de référence.
Conduite d'analyses sous assurance qualité ( ISO 17025) :
Travaux de recherche sur les parasites du genre Bonamia et Marteilia
Objectifs : Déterminer la variabilité génétique d'une population et développement de méthodes
de détection par PCR en temps réel ; dév. Contrôles internes PCR
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Sodiaal
- Technicien de Laboratoire IAA & Référent
Paris
2011 - 2011
: (Référent : Doudard Josianne)
Entremont Alliance (Malestroit 56)
Analyses microbiologiques (matières premières, produits finis)
Produits analysés : Fromages, laits, poudres et sérums ,
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IFREMER
- Technicien en pathologie et biologie moléculaire
Issy-les-Moulineaux
2011 - 2011
: Technicien en pathologie et biologie moléculaire
(Référents : Renault T., Arzul I., Pepin J.F., Garcia.C)
Ifremer, station de La Tremblade (17) Laboratoire de Génétique et Pathologie.
Laboratoire européen et national de référence.
Conduite d'analyses sous assurance qualité ( ISO 17025) :
Infections expérimentales et analyses par PCR en temps réel.
Objectif : Déterminer la sensibilité d'une population d'huître à plusieurs pathogènes.
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IFREMER
- Analyste
Issy-les-Moulineaux
2009 - 2010
: Analyste en biologie moléculaire et microbiologie :
(Référents : Renault T., Garcia C., Arzul I.)
Ifremer, station de La Tremblade (17) Laboratoire de Génétique et Pathologie.
Laboratoire européen et national de référence.
Conduite d'analyses sous assurance qualité ( ISO 17025) :
PCR, PCR temps réel, Séquençage, Bactériologie.
Objet de la mission : Surveillance, recherche et développement, diagnostics
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Moulin de la Marche
- Technicien de Laboratoire IAA & Référent
2009 - 2010
Moulin de la marche groupe Mousquetaires (Châteaulin 29)
Analyses bactériologiques sous AQ ( ISO 22000)
Produits analysés : Spécialités de saumons et poisson fumés ,
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IFREMER
- Technicien de laboratoire & stage
Issy-les-Moulineaux
2009 - 2009
(Référents : Saulnier D. et Haffner P.)
Ifremer, station de la Trenblade (17)
Analyses de la flore endogène de l'Huitre creuse, en bactériologie et PCR.
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Muséum National d'Histoire Naturelle
- Technicien de laboratoire & stage
Paris
2007 - 2007
: Technicien de laboratoire : (stage IUT 2ème année)
(Référent : Van Wormhoudt A.)
Station de Biologie marine de Concarneau (29)
Étude du polymorphisme intronique du gène codant pour l'hexokinase de l'huître creuse.
