Voilà plus de 5 ans que je travaille dans l'industrie agroalimentaire. À travers mon parcours d'étude par alternance j'ai eu la chance de découvrir de nombreux métiers offerts par ce secteur d'activité. J'ai appris les métiers de laborantin contrôle qualité, d'opérateur de production, de conducteur de ligne et aujourd'hui j'engrange de l'expérience au poste d'Ingénieur Méthodes et Amélioration Continue.
C'est au cours de mon cursus d'ingénieur par apprentissage que j'ai découvert l'Amélioration Continue, et que je l'ai pratiquée et développée chez Soreal, à travers la mise en place des 5S. C'est ainsi que j'ai développé mon attrait pour cette discipline en étant convaincu des bénéfices que ces méthodes peuvent apporter avec une bonne utilisation.
J'ai donc réalisé le Mastère Spécialisé Excellence Opérationnelle en alternance entre l'INSA de Rennes et Soreal afin d'apprendre à concilier les outils de l'Amélioration Continue avec le management et les valeurs de l’entreprise, pour mener au mieux les changements organisationnels et de process qui sont permanents en entreprise. Via cette formation dispensée par l'INSA, j'ai eu la chance d'intégrer une promotion constituée de salariés de tous secteurs d'activité confondus; ce qui a suscité chez moi un intérêt grandissant pour découvrir et adapter mon travail vers d'autres industries.
J'ai maintenant intégré les effectifs de Cargill sur le site de Baupte en tant que Technical Management Trainee. À travers ce Graduate Program, mon rôle est tout d'abord de comprendre le fonctionnement de ce site de fabrication de carraghénanes et de xanthane, à travers mes formations dans les différents ateliers et postes de production, mais aussi dans les services supports (sécurité, maintenance et qualité). Ainsi, la bonne compréhension des tenants et des aboutissants de l'usine me permettra de mener au mieux les divers projets d'amélioration de la performance.