Yoann CONTRINO

En résumé

Entreprises

• A son compte - Chef d’entreprise

  2019 - maintenant

• Axiane Meunerie - Responsable de secteur

  2013 - maintenant - Développer les ventes de tous nos produits et services (auprès de la clientèle et des prospects)
  - Connaître tous les fonds de son secteur grâce à une prospection organisée.
  - Organiser et optimiser son activité en adaptant les fréquences de visite au potentiel (plan de tournée, préparation de visites, utilisation des outils informatique, reporting quotidien, veille concurentielle, recouvrement, organisation prise de commandes).
  - Etre acteur de la démarche transaction (remonter des informations: acquéreurs et fonds à vendre, faire visiter les fonds de commerce, participer à la mise en place des dossiers, développer le réseau de prescripteurs).
  - Proposer et organiser des animations, des démonstrations produits, des conseils merchandising chez les clients.
  - Garantir la réduction des délais de paiement.
  - Participer à l'optimisation logistique de sa région.
  - Participer aux salons professionnels et aux formations produits et techniques.
  - Réaliser des animations chez les clients.
  - Palier exceptionnellement les ruptures.

• Krill - Technico commercial

  Brive 2010 - 2013 - Développer les ventes de matières premières alimentaires en tenant compte des marges auprès de la clientèle et des prospects.
  - Apporter un conseil technique sur le métier de la viande en restauration.
  - Suivre et réduire mes encours.
  - Faire remonter les démarches concurrentielles.
  - Organiser et optimiser au mieux ma prospection afin d'accroitre mon chiffre d'affaire en tenant compte des contraintes logistiques.
  - Participer aux salons professionnels et aux formation produits et techniques.
  - Palier exceptionnellement les ruptures.
  

• JPB Commerces - Négociateur en fonds de Commerce

  2007 - 2010 - Prospecter sur le terrain afin de trouver de nouvelles affaires à vendre.
  - Collecter les informations sur internet pour rentrer de nouvelles affaires à la vente.
  - Se tenir au courant des nouvelles lois sur la transaction.
  - Analyser les bilans comptables de celles ci, faire un point sur la vétusté du matériel et des locaux pour proposer un prix au plus juste du marché avant la signature d'un mandat de vente.
  - Accompagner les clients acheteurs dans leurs démarches, (visite des affaires, négociation, signature d'une offre d'achat, aide au montage du dossier de banque, accompagnement à la banque, accompagnement chez le notaire pour le compromis et la vente).
  - Suivi et entretient de la clientèle.

• Restauration - Chef d'entreprise

  1997 - 2007 - Gestion d'un restaurant et d'un bar de nuit avec toutes les tâches que cela comporte.
  - Mis en place d'une carte avec une offre correspondant à la demande(en tenant compte des saisons, de la clientèle et du prix).
  - Recrutement et management du personnel.
  - Veiller à la qualité des produits cuisinés et à vente en salle.
  - Tenue de la propreté de l'établissement et de l'image qu'il véhicule.
  - Vérification des commandes, des livraisons et du stock.
  - Gestion de la marge du restaurant et du bar pour son équilibre financier.
  - Tenue du livre des comptes et de la comptabilité.

Formations

Pas de formation renseignée