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Yohann GUILBAULT

BOUZILLÉ

En résumé

Né le 15/06/1978 à Ancenis (44)
Marié depuis 9 ans, 3 enfants.

Gérant et propriétaire d'un bar restaurant PMU à Ancenis depuis Fév.2008 et vendu en Juin 2015
De 1999 à 2008, commercial en rhf sur la Sarthe et la Loire-Atlantique.

Mes compétences :
Restaurants
Bug Tracking System
Banquets

Entreprises

  • Bar restaurant PMU - Gérant

    2008 - 2015 : Eurl le William's à Ancenis, Bar Propriétaire et gérant unique de l'établissement.
    Société vendu en juin .Bilan financier positif, expérience humaine très enrichissante (gestion : du personnel, comptable, des différents profils de clientèle.)...

  • Société BLIN - Responsable du développement

    2002 - 2008 : Société BLIN du groupe PRO à PRO Distribution à Rennes (35), grossiste alimentaire en épicerie pour la RHF.
    global du département de la Loire Atlantique.

  • SOCIETE Pomona Episaveurs - Commercial RHF

    1999 - 2002 : SOCIETE Pomona Episaveurs à Tours (37), grossiste alimentaire en épicerie pour la RHF.
    Commercial, développement secteur Sarthe.

  • Epifrance - Responsable du développement de la côte

    1997 - 1999 : Epifrance à Tours (37), grossiste alimentaire en épicerie pour la RHF (restauration hors foyers).
    vendéenne. (en alternance pour mon BTS)

  • barman - Responsable

    1997 - 1997 : Camping « Les Jardins de l'Atlantique » à Saint Jean-de-Monts (85).
    du bar : gestion des stocks et organisation du service.

  • « LE PUY DU FOU » - Cuisinier

    1996 - 1996 : « LE PUY DU FOU », les Epesses (85), restaurants gérés par la Sodexho.
    en gastro et collectivités.

  • Super U Varades (44) - Traiteur

    1995 - 1995 Traiteur.
    Durant adolescence : BAR-RESTAURANT Le Buzilliacéen à Bouzillé.
    Serveur bar et banquets.

  • Hôtel restaurant - Cuisinier

    1995 - 1995 en gastro et collectivités.
    : Hôtel restaurant « le Relais du Galibier » à Valloire en Savoie.
    Serveur.

Formations

Annuaire des membres :