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Youcef NAFI

Bordeaux

En résumé

Ingénieur en Génie Industriel Option Supply Chain Management, diplômé de l'Ecole Centrale Paris, je suis actuellement à la recherche d'un emploi dans le domaine du Supply Chain Management et plus particulièrement dans le Demand planning et/ou le Supply Planning

Entreprises

  • Marie Brizard et Roger International - Demand Planner (Ingénieur Prévisions des Ventes)

    Bordeaux 2013 - maintenant

  • DzRecycle - Participation à la création de l'entreprise DzRecycle

    2012 - 2012

  • Lactalis Nestlé Ultra Frais - Assistant Responsable Prévision des ventes

    Noisy le grand 2011 - 2011 - Prévision des ventes d’un portefeuille de produits (gestion du fond de rayon, construction des
    promotions, lancement des nouveaux produits).
    - Analyse et prévision de l’impact de la publicité sur les ventes en collaboration avec le service
    Marketing.
    - Optimisation des flux en collaboration avec le service Planning (amélioration du taux de service,
    réduction des ruptures et des pertes).
    - Etude comparative des méthodes statistiques de prévision des ventes en présence des promotions
    et recommandation d’une nouvelle méthode de prévision .

  • Kraft Foods - Assistant Customer Service & Logistics Manager

    2010 - 2010 - Diagnostic logistique selon le Modèle SCOR .
    - Reengineering de la Supply Chain : réadaptation du processus de planification par la méthode Material Requirement Planning (MRP) - Distribution Requirement Planning (DRP).
    - Proposition et mise en place d’un système de Gestion Partagée des Approvisionnements (GPA) entre Kraft Foods et ses distributeurs (clients).
    - Mise en place d’indicateurs de performance Supply Chain.

Formations

  • Ecole Centrale Centrale Paris / ECP

    Chatenay Malabry 2010 - 2011 Master Optimisation des Systèmes Industriels et Logistiques

  • Ecole Nationale Polytechnique D'Alger (Alger)

    Alger 2005 - 2010 Ingénieur Genie Industriel

Réseau

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