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Youssef CHMOURK

SALÉ

En résumé

Ingénieur QHSE

Mes compétences :
Sécurité des aliments
Informatique
Traçabilité
Législation européenne
Technologies alimentaire
HACCP
Techniques de communication
Système de management de la qualité et d’environne

Entreprises

  • les laboratoires bories - Responsable Production & chargé des affaires réglementaires

    2018 - maintenant
  • Cafesta - Responsable unité production

    2015 - 2018
  • Grands moulin de Tiznit - Responsable qualité

    2015 - 2015
  • Henry's - Management de la sécurité sanitaire des aliments

    2015 - 2015 Élaborer les plans HACCP des différents produits

    Établir un système de traçabilité pour atelier chocolat

    Gestion des réclamations et des retours

    Élaboration et revue de la documentation pour la certification ISO 22 000


  • PATY'S & HENRY'S - Stage PFE

    2015 - 2015
  • Groupe UNIMER - Responsable maintenance des sertisseuses

    2014 - 2014
  • SESTA - Control qualité

    2013 - 2013

Formations

  • Fstg Marrakech (Marrakech)

    Marrakech 2012 - 2015 Ingénieur d'état
  • FSTG Marrakech (Marrakech)

    Marrakech 2010 - 2012 Diplôme des Etudes Universitaires (DEUST), option Bio-analyses,

Réseau

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