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Youssef MLISS

En résumé

Chef Mliss ( Experience en France, Maroc, Malaisie, Chine )

Après une carrière dans des hotels et restaurants de luxe autour du monde,
aujourd'hui je suis a la recherche d`une nouvelle opportunité pour pouvoir exploiter mes connaissances et compétences.

Experience international entre le Maroc , FRANCE , Malaisie , CHINE et ai des facilités adaptation avec d`autres cultures.
Je parle Anglais , Français , et un peu de Chinois .

*Diplômé en cuisine
*Certifié en Hygiène (HACCP)
*Certifié en tant que Formateur F&B

Vous trouverez mes coordonnées et mon CV en pièce jointe.
Je me tiens à votre disposition pour toutes informations complémentaires.

Bien cordialement.

Youssef Mliss
youssefmliss@yahoo.fr
https://www.linkedin.com/in/youssef-mliss-b7851b82/

Mes compétences :
Bonne manipulation en Microsoft Words, Excel, Prés
Cuisine Française, International, Occidentale, Asi

Entreprises

  • Club Med Monde entier - Chef de Cuisine / Executive Chef

    2010 - 2017 Responsable du qualité de production, Respect du Budget food cost , assure l'Hygiene et securitée , et Satisfaction clients ,former l'equipe ( staff), assure que le materials est conforme, setup du plan menu et

    standard du Club Med , Menu planning, produits,garantir une bonne prestation, organisation des events media/TV .

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