Mes compétences :
Relationnel
Synthèse
Sécurité alimentaire
Audit
Entreprises
Frial
- Directeur Qualité
BAYEUX2017 - maintenantCoordination des différents pôles de l'équipe qualité (22 personnes) avec les objectifs de l'entreprise et les attentes clients, et les contraintes et besoins des différents services. Responsable des différentes certifications de l'entreprise (IFS / BRC / Bio / MSC), des audits clients et autorités. Membre du comité directeur.
Frial
- Adjoint Direction Qualité
BAYEUX2010 - 2017Responsable de l'équipe qualité dédiée au contrôles de production, à l'assurance qualité des 3 sites de production. Remplacement et assistance de la directrice qualité. Conduite des audits clients et participation active aux maintiens des certifications IFS et BRC. En charge du relationnel client pour les problématiques courantes.
Frial
- Responsable Assurance Qualité
BAYEUX2006 - 2010Responsable de la sécurité sanitaire des plats cuisinés surgelés fabriqués sur le site de Bayeux. En charge de l'organisation de l'équipe assurance qualité (5 personnes). Participation aux audits de certifications et audits clients. Responsable de l'amélioration continue liée aux problématique qualité pour l'outil de production
Frial
- Responsable Qualité Filière
BAYEUX2004 - 2006En charge des audits sur les filières d'import pays tiers (produits de la mer) et sourcing Europe (matières premières pour fabrications plats cuisinés). Audits de référencement, études de filières intégrées, audits à vocation d'actions correctives face à des problématiques ciblées