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Zeki SARI

LIMOGES

En résumé

Le rôle du responsable de maintenance est crucial au sein d'une entreprise, puisqu'il a en charge d'assurer le bon fonctionnement des équipements et des infrastructures dont dispose l'entreprise.

Inutile de préciser que le responsable de maintenance doit se sentir à l'aise avec les équipements. Il doit donc disposer de compétences techniques pointues.

Parmi ses fonctions, le responsable de maintenance devra notamment :
•Elaborer le planning de maintenance préventive et corrective des différents équipements, matériels et bâtiments, en gérant les priorités, la sécurité et les contraintes de la production, avec l'aide ou non d'un système de GMAO (gestion de maintenance assistée par ordinateur)
•Gérer les relations avec les constructeurs et les fournisseurs de pièces et d'outils pour la maintenance
•Contrôler les interventions réalisées, proposer des améliorations des performances des machines en terme de coûts et de taux d'utilisation
•Animer et organiser ses équipes, les gérer administrativement, les former et les animer, leur apporter un appui technique
•Sensibiliser et former le personnel à la maintenance de premier niveau

Responsable de maintenance : Qualités requises
Compte tenu de la responsabilité qui pèse sur ses épaules, le responsable de maintenance doit être capable de gérer la pression. Il doit en outre faire preuve d'attention et de rigueur, et doit être en mesure de réagir rapidement en cas de difficulté. Cela induit une forte capacité d'analyse lui permettant une prise de décision rapide. Le responsable de maintenance doit également disposer de compétences techniques pointues lui permettant de trouver une solution aux problèmes qui se posent à lui. Enfin, il doit faire preuve d'un esprit de curiosité lui permettant de rester informé de l'évolution des nouvelles technologies.

Mes compétences :
Lean IT
AutoCAD
Informatique
Amélioration continue
Mécanique
Gestion de projet
Management
Gestion Maintenance

Entreprises

  • Valade - Responsable maintenance

    2018 - maintenant En tant que Responsable Maintenance chez Valade, j'effectue une gestion (humaine, matérielle, méthode et technique) de mon service, afin de maintenir en état de fonctionnement les installations de notre site de fabrication, en tenant compte des coûts, des consignes de sécurité / hygiène et des contraintes et des besoins de la fabrication.
    Je suis l'acteur de l'amélioration des installations et je propose à ma direction des projets d'amélioration et d'investissements.
    Pour m'aider dans mes missions, je manage des chefs d'équipes et un ingénieur méthode maintenance.

    Mes principales activités sont:

    1/ ORGANISATION ET OPTIMISATION DU SERVICE MAINTENANCE:
    - Assurer le bon fonctionnement du service Maintenance en supervisant les tâches de mes collaborateurs et proposer des formations aux collaborateurs encadrants si besoin.
    - Mettre en œuvre un système de gestion de la maintenance (GMAO) et s'en appuyer pour développer les outils de maintenance préventive (planning, modes opératoires, gammes…).
    - Analyser les indicateurs de performance pour améliorer l’efficacité globale du service de maintenance
    - Identifier les équipements critiques sur l’ensemble du parc machine et proposer des plans d'actions correcteurs.

    2/ GESTION DE L'ACTIVITE:
    - Réaliser les Points Quotidiens Opérationnels et animer les Réunions Hebdomadaires Opérationnelles avec les techniciens.
    - Répondre aux urgences en termes de maintenance curative et de sécurité, les hiérarchiser en analysant leur niveau de pénalisation sur la production, en collaboration avec la Production.
    - Faire réaliser certaines interventions de maintenance de 1er, 2ème ou 3ème niveau, en fonction du planning établi et des ajustements.

    3/ GESTION DE LA DOCUMENTATION TECHNIQUE
    - S’assurer de la mise à jour des documents techniques nécessaires (gammes, modes opératoires, nomenclatures).
    - Garant de la rédaction des modes opératoires, des plans et des schémas techniques par ses collaborateurs.
  • Patisserie les Comtes de la Marche - Responsable Maintenance

    2016 - 2018 Responsable de maintenance en industrie Agro Alimentaire :
    Je suis le garant des activités liées à la maintenance des équipements d’une entrepris, j’élabore, je pilote, je contrôle et j’optimiser les différentes actions et moyens de maintenance à mettre en œuvre. En tant que professionnel je participe à la conception des nouvelles installations et dans certains cas, je suis amené à installer les nouveaux équipements. En cas de panne, je dois être capable d’intervenir et de résoudre le problème rapidement.
    Mes missions principales sont :
    -Assurer l'encadrement, l'animation et développement de mes collaborateurs
    -Appliquer une stratégie de maintenance corrective et préventive
    -Améliorer les équipements pour optimiser les performances et les coûts
    -Assurer la veille réglementaire et sensibiliser mon équipe en matière de sécurité
    -Mettre œuvre une politique de maintenance usine (organisation, gestion etc.) pour garantir la disponibilité du matériel au quotidien.
    -Piloter le budget de fonctionnement de la maintenance de l'usine selon les orientations de la direction.
    -Elaborer et présenter un reporting mensuel avec les indicateurs maintenance dans le cadre de revues de direction.
    -Garantir la qualité des prestations du service maintenance et des sous-traitants au regard des normes en vigueur (IFS)
    -Rendre compte au directeur d'usine
  • TAPIERO / INTERFACO - Responsable de travaux, responsable d'équipe

    2014 - 2016 Responsable Maintenance Machine et Bâtiment :
    Assurer la gestion globale de la maintenance du site de Tunis.
    Remise en état mécanique et électromécanique des machines de production afin d'améliorer leurs performances
    Mise en place de la gestion de la maintenance (Plan de maintenance, planification, maintenance préventive, procédures et formation du personnel)
    Suivie et gestion des contrats de sous-traitance
  • Eurocast Chateauroux (36) / Altia Bessines (87) - Responsable maintenance industrielle & Chef de projet

    2011 - 2013 Responsable Maintenance / Responsable H.S.E. :
    Assurer la gestion globale de la maintenance du site
    Mise en place de la gestion de la maintenance (Plan de maintenance, planification, maintenance préventive, procédures et formation du personnel)
    Mise en place de la gestion sécurité au travail (préparation des travaux, formation et habilitation)
    Chef de projet sur l’installation d’une nouvelle ligne de production (consultation, achat, suivis et réception des travaux)
    Suivie plan d’action H.S.E.
    Suivie et négociation et gestion des contrats de sous-traitance
  • SOCOTEN - MAROC - Direction Technique / chef de projet dans le secteur Agro-alimentaire

    2010 - 2011 Entreprise SOCOTEN - 3 Usines Maroc - Effectif Entreprise 260 – Effectif Maintenance (12 personnes) + sous traitants (6 personnes)

    Assurer la gestion global de la maintenance des 3 sites de l’entreprise afin de mettre en place les plans de maintenance appropriés aux différents moyens de production
    Préparation d'un projet dans le but de rassembler les 3 sites de productions sur une nouvelle usine en construction.
    Mise en place de la gestion de la maintenance globale (Plan de maintenance, planification, maintenance préventive, procédures et formation du personnel)
    Chef de projet sur l’installation d’une nouvelle ligne de production (consultation, achat, suivis et réception des travaux), depuis la spécification des besoins jusqu’à la mise en production des équipements dans le respect du cahier des charges.
    Mise en place du suivi administratif (comptabilité, facturation, achat), de la gestion du personnel (suivi heures, paie), de la gestion du magasin (suivi des pièces de rechange, des réparations, de la base de données des fournisseurs avec négociations des tarifs)
    Mise en place de la gestion sécurité au travail (préparation des travaux, protection des machines, mise au norme des installations électriques)
    Organisation et planification des équipes de maintenance (mise en place des équipes postées, mise en place de la permanence week-end avec appel de dépanneur)
  • Entreprise SOCOTEN - MAROC - Directeur technique

    2010 - 2011 Agroalimentaire:

    **Entreprise SOCOTEN - MAROC
    **3 Usines au Maroc (Marrakech) / (Transformation de blé,
    production pâtes et couscous)
    **Effectif Entreprise : 260 personnes

    **Effectif Maintenance : 12 personnes + sous traitants (6
    personnes)
  • Entreprise SOTECH / Bergerac (24- Dordogne) - Responsable du pôle maintenance industrielle

    2005 - 2009 **Entreprise SOTECH / Bergerac (24- Dordogne) - Production en
    chaudronnerie industrielle
    **Effectif Entreprise : 120 personnes
    **Effectif Maintenance : 12 personnes + sous traitants
  • SOTECH - Responsable du pôle maintenance industrielle

    2005 - 2009 Travaux de maintenance industrielle dans différents secteur industrielle (Papeterie, industries panneau bois, cimenterie, fonderie, agro-alimentaire, carrière).
    Assurer la gestion de l’agence : fonction commercial (démarche, chiffrage, budget), administratif (facturation, achat) et gestion du personnel (suivi heures, paie)
    Chef de projet sur le déplacement d’une ligne de production complète (consultation, achat, suivi et réception des travaux), depuis l'étude technique jusqu’à la remise en production des équipements dans le respect du cahier des charges.
    Management d’équipes variant de 10 à 50 personnes lors des travaux de maintenance sur arrêts d’usine.
  • Entreprise ENDEL - Responsable et pilote travaux de maintenance

    2000 - 2005 industrielle
    **Effectif Service : 40 personnes
  • Entreprise ENDEL - Responsable de maintenance dans

    1994 - 2000 **Effectif Maintenance : 15 personnes

    « J'ai débuté comme technicien et j'ai eu une forte évolution
    jusqu'à prendre la fonction de responsable du contrat de
    maintenance. »
  • Entreprise ENDEL – (groupe SUEZ - GDF) - Responsable et pilote travaux de maintenance industrielle

    1994 - 2005
    Responsable et pilote travaux de maintenance industrielle (2000/2005):
    Travaux de maintenance industrielle (Électromécanique, mécanique, chaudronnerie, soudure) sur arrêt d’usine (budget annuel supérieur à 2.000.000 Euro)
    Assurer le relationnel, la communication entre les différents services et différents donneurs d'ordres.
    Responsable des travaux techniques (étude, préparation, suivi et réalisation des travaux de mécanique et d’électromécanique).
    Management d’équipe variant de 10 à 30 personnes lors des travaux de maintenance sur arrêts d’usine.

    Responsable de maintenance dans une papeterie (1994/2000):
    J'ai débuté comme technicien et j'ai eu une forte évolution jusqu'a prendre la fonction de responsable du contrat de maintenance.

    Gestion de budget (1.500.000 €uro), de moyens humains (effectif de 12 personne)
    Mise en place et suivi du plan de maintenance
    Planification, préparation des travaux de maintenance (préventive, curative et conditionnelle) et suivi de la bonne réalisation de ces travaux.
    Interprétation des relevés, des indicateur mis en place (analyse vibratoire, analyse d’huile, relevés thermographie, capteur capacitif et intensité) et planification des travaux
    Suivi et réalisation des travaux suivant le plan de maintenance.

Formations

  • ENSAM (Bordeaux)

    Bordeaux 2002 - 2005 Mécanique

    Formation continus
  • Ensam - ITII Aquitaine (Talence / Bruges)

    Talence / Bruges 2002 - 2005 Formation continue Production / Maintenance option Mécanique

    Production / Maintenance option Mécanique en collaboration avec
    l'ENSAM de Bordeaux et l'ITII de Bruges (33)
  • Lycée Albert Claveille (Perigueux)

    Perigueux 1991 - 1993 Electrotechnique
  • ENSAM De Bordeaux

    Perigueux 1991 - 1993 BTS Électrotechnique

    et l'ITII de Bruges (33)
    BTS Électrotechnique au Lycée A. Claveille à
    Périgueux (24)

    **Anglais Techniques : En cours de renforcement (chèques

Réseau

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