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Zine ABIDINE

SAINT-ETIENNE

En résumé

Dynamique et polyvalent,flexible,ouvert d’acquérir de nouvelles connaissances, je suis adroit de mes mains et résistant physiquement. Je suis particulièrement attentif au respect de l’hygiène et à la bonne utilisation du matériel. De contact facile, je sais m’intégrer facilement dans une équipe. On me reconnait généralement organisé et autonome, deux qualités indispensables pour répondre efficacement à l'activité intense spécifique au domaine de la restauration

Entreprises

  • Traiteur LIVIGNESE - Cuisinier

    2014 - 2015
  • Hôtel INTERMONTI - Cuisinier

    2004 - 2014
  • Hôtel PRINCIPE DI SAVOIA - Cuisinier

    2003 - 2004

Formations

  • Nacarat

    Saint Etienne 2016 - 2016 HACCP

    COMPETENCE
    * Préparer et cuire les plats chaud et froid
    * Stockage des aliments et chaine de froid
    * Entretenire et ranger les locaux
    * Respecter les règles d'hygiène HACCP
  • ECOLE HOTELIERE DE MARRAKECH (Marrakech)

    Marrakech 1988 - 1991 Diplôme Technicien

Réseau

Pas de contact professionnel

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