Mes compétences :
Chimie analytique
Phytochimie
Chromatographie liquide
Spectrométrie de masse
Résonance magnétique nucléaire
Chromatographie gazeuse
Entreprises
Laboratoire de Chimie des Substances naturelles et des Sciences des Aliments de la Réunion
- Stagiaire
2015 - 2015Caractérisation phytochimique de deux plantes endémiques de la Réunion via différentes étapes:
- La collecte de plusieurs individus en milieu naturel.
- L’étude de la variabilité chimique inhérente aux espèces végétales par le biais d’une analyse métabolomique par RMN1H et d’une analyse par GC-MS de leurs huiles essentielles.
- L’obtention d’extraits organiques bruts.
- Le fractionnement, l’isolement et la purification de métabolites secondaires par chromatographie liquide (HPLC et MPLC)
- L’identification des molécules isolées par spectrométrie de masse (MS) et résonance magnétique nucléaire (RMN).
Strasbourg2013 - maintenantMaster en Biologie et Valorisation des plantes, parcours Valorisation des Rssources végétales
Cette formation se base sur deux grands axes :
- les principales classes de molécules végétales: métabolites primaires et secondaires, propriétés physico-chimiques et biologiques, aspects métaboliques
- la phytochimie: techniques de chimie analytique pour l'extraction, la purification et l'identification de molécules végétales
Strasbourg2010 - 2013Licence de Biologie Cellulaire et Physiologie
Formation pluridisciplinaire dont l'objectif principal a été de m'apporter des connaissances en biologie et plus particulièrement sur les principes essentiels du fonctionnement d'un organisme vivant, animal, végétal ou microorganisme et ce, depuis l'échelle de la cellule jusqu'à celles de l'organisme